Domingo, 16 de Dezembro de 2018
Empresas

Cobb-Vantress promoverá amanhã a quarta edição da Queima do Frango

Evento apresenta cortes nobres de frango assados como churrasco
Guapiaçu, SP, 20 de Julho de 2018 - A Cobb-Vantress, líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola, realizará amanhã, 21 de julho, uma nova edição da Queima do Frango, durante o Rio Preto Country Bulls, em São José do Rio Preto (SP). Em sua quarta edição consecutiva, o evento tem como objetivo oferecer aos participantes cortes nobres de frango assados como churrasco. Neste ano, a novidade será a apresentação do Varal de Aves, assinado pelo chef Alexandre Badaró.

Nas edições anteriores, a Queima do Frango chegou a reunir 700 pessoas, entre a equipe gerencial da Cobb, clientes que vieram prestigiar o rodeio a convite da empresa e convidados. Com diferentes preparos de frango, o objetivo do evento é destacar o frango como uma carne nobre, saudável e versátil.

Os convidados poderão degustar cortes de frango como sobrecoxa desossada, tulipa, linguiça de frango e galeto. “Sabemos que a carne de frango tem muita aceitação entre os brasileiros, assim como o churrasco. Então nossa proposta é unir essas duas paixões, reforçando que o frango é uma excelente opção para o churrasco, e marcando este como um dos mais tradicionais eventos realizados pela Cobb, que é responsável por sete de cada dez frangos que chegam à mesa do consumidor”, afirma Cassiano Bevilaqua, Gerente de Marketing da Cobb.

Novidade neste ano, o Varal de Aves traz uma forma diferente de exposição do frango assado na brasa. Especialidade do chef Alexandre Badaró, o preparo é iniciado com várias horas de antecedência, já que as aves ficam bem acima da brasa e seguem assando lentamente. O prato é acompanhado de legumes assados juntamente com o frango.

A Queima do Frango é realizada em parceria com a Queima do Alho, uma festa típica que integra os festivais de rodeio, durante o Rodeo Country Bulls.

Sobre a Cobb-Vantress Brasil - Desde 1916 em atividade e com sede na cidade de Siloam Springs, Arkansas, Estados Unidos, a Cobb-Vantress está presente há 22 anos no Brasil. A mais antiga companhia de genética avícola do mundo é também líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola. A sede brasileira está localizada na cidade de Guapiaçu, no interior do Estado de São Paulo, e conta com aproximadamente 690 colaboradores.
(Cobb-Vantress) (Assessoria de Imprensa)
Imprimir esta notícia...
|
Deixe aqui sua opinião, insira seus comentários.
O espaço também é seu!

Domingo, 16/12
Sexta-Feira, 14/12
Encontro de Qualidade Industrial recebe patrocínio e palestra da Cobb-Vantress (16:04)
Sindirações projeta crescimento de até 3% para 2019 (14:37)
FRANGO/CEPEA: abate avança no terceiro trimestre (10:15)
OVOS/CEPEA: maior produção impacta negativamente o setor em 2018 (09:59)
Inscrições abertas para os Trabalhos Científicos na 5ª FAVESU (09:57)
Venda de frango a árabes cai, mas pode voltar a crescer (08:11)
Volume de aves e suínos será menor neste ano, aponta a ABPA (08:07)
Produção de ração no Brasil cresce 0,6% e tem novo recorde em 2018 (08:06)
2ª Conbrasul Ovos 2019: Gramado será a capital internacional da avicultura de postura de 16 a 19 de junho (08:04)
Programa técnico do Congresso de Ovos já tem principais temas definidos (08:03)
Quinta-Feira, 13/12
_produção de ovos de galinha é a maior da série histórica (11:04)
Abate de frangos em agosto foi o segundo maior do ano (11:03)
Já começa a faltar crédito rural a juros controlados (09:17)
IBGE confirma avanço em abates de bovinos e suínos, e queda no frango (09:08)
Plasson investe R$ 28 milhões em expansão da unidade fabril, em Criciúma (08:20)
ABRA protocola ofício com solicitação que impacta indústrias produtoras de farinhas de pena, peixe e sangue (08:14)
Indústria de ovos dos EUA: desafios e oportunidades (08:11)
Fundamentos teóricos e aplicação no processamento de ovos e derivados (08:08)
Quarta-Feira, 12/12
Pioneirismo e inovação marcam 10 anos da Yes (10:12)
Exportações de carne bovina deverão bater novos recordes no ano que vem (08:41)
Embrapa fecha acordo com Sindan para pré-análise de novos produtos veterinários (08:40)
Granja do Cedro é destaque de pecuária no prêmio “As melhores da Dinheiro Rural” (08:40)
Safra pode repetir recorde com 238,4 milhões de toneladas (07:57)
Encontro de Avicultores premia os melhores da Integração Aurora/Cocari (07:56)
Assembleia Legislativa de Goiás homenageia dirigentes da Pif Paf Alimentos (07:54)
BRDE assina contratos de R$ 100 milhões com cooperativas paranaenses durante encontro da Ocepar (07:53)
A crescente preocupação com ectoparasitas e os prejuízos econômicos causados por estes (07:50)
Milho: Bolsa de Chicago segue tendência do dia e fecha terça-feira com pouca movimentação (07:50)
Além do enriquecimento de ovos, selênio apresenta benefícios produtivos (07:48)
Aviagen Estreia “I Escola de Incubação” da América Latina (07:25)
Terça-Feira, 11/12
Cresce dependência do agronegócio brasileiro das importações chinesas (08:06)
Milho: cotação da Bolsa de Chicago encerra segunda-feira próxima da estabilidade (08:03)
Soja: Brasil fecha o dia com estabilidade com recuo de Chicago e dos prêmios (08:00)
Mercado do boi gordo apresenta cenários distintos (07:58)
Inaugurado laboratório de referência em Campinas (07:55)