Mercado

Expectativa de incremento no consumo de ovos nos próximos dias

Anteontem, quarta, não houve alteração nos fundamentos do mercado e os preços dos ovos brancos e vermelhos mantiveram as mesmas cotações dos últimos oito dias. Assim, os produtores passaram a receber o mesmo preço de igual período do ano passado. O mercado permaneceu comprometido com disponibilidade acima da demanda na base produtora. Por outro lado, no varejo paulistano, o produto tem saído graças às promoções que dão maior vazão à mercadoria. Se houver manutenção da cotação até o encerramento da semana, o preço médio diário passará a ser positivo na comparação anual, pois, lá, estava em declínio no período. Com o recebimento dos salários da grande massa trabalhadora nesta sexta, a expectativa é de que haja forte incremento no consumo de ovos nos próximos dias. Se isso acontecer e houver recuperação do equilíbrio entre oferta e demanda, os avicultores poderão ter a oportunidade de pleitear melhores condições de comercialização. Lançamento Ceva e Mundo Agro: E-book “Epidemiologia e profilaxia da laringotraqueíte infecciosa das aves – História Natural da Doença”.

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(AviSite) (Redação)



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