Segunda-feira, 18 de Novembro de 2019
Revista do Ovo

Setor de postura apresenta resultado positivo
Campinas, SP, 09 de Maio de 2019 - O mercado avícola de postura obteve neste último mês de abril seu segundo melhor resultado do período. Ou seja: o preço médio alcançado ficou aquém, apenas, do registrado em junho de 2018, recorde do ano que passou.

De acordo com os analistas de mercado da Mundo Agro Editora, o valor do ovo apresentou um resultado positivo tanto em relação ao mesmo mês do ano passado como ao mês anterior, com valorização mensal de 7,43% e anual de 13,59%.

Teria sido ótimo se esse desempenho não tivesse ocorrido em plena Quaresma, evento do calendário religioso que, anualmente, transforma o mercado do ovo, tornando-o extremamente ativo. Aliás, época em que, salvo raríssimas exceções, são registrados os melhores preços de cada exercício.

Pois desta vez o ovo passou pela Quaresma sem o dinamismo de sempre. É verdade que, entre a quarta-feira de Cinzas (6 de março) e o pico de preços do período o produto experimento valorização superior a 18%. Mas isso levou mais de mês para ser alcançado e, mesmo assim, teve pouca duração (apenas 10 dias de negócios). E já no sábado de Aleluia (20) começou o retrocesso.

Este é somente um dos destaques da edição de maio da sua Revista do Ovo, que ainda traz destaques técnicos e comerciais para o avanço do segmento, com uma matéria especial de cobertura da 17ª edição do Congresso de Produção e Comercialização de Ovos promovido pela Associação Paulista de Avicultura, com o apoio da Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas (FACTA) e da CDA (Coordenadoria de Defesa Agropecuária), realizada em Ribeirão Preto (SP).

Boa leitura!

(AviSite) (Redação)
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