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Ovo x Milho: em maio a relação de troca entre os produtos foi extremamente desfavorável aos avicultores




Campinas, 08/06/2021

Em maio o preço médio recebido pelo produtor na comercialização da caixa de ovos brancos apresentou desvalorização mensal de 7,5%, enquanto na comparação com o mesmo período do ano passado apresentou índice positivo de 12,5%.

A saca de milho, por sua vez, apontou pequena valorização de quase 2,5% na comparação mensal enquanto em doze meses apresentou aumento extraordinário de quase 94%.

Com a desvalorização mensal na caixa de ovos e aumento no valor de aquisição da saca de milho, houve piora pelo terceiro mês consecutivo no poder de compra do avicultor em relação à matéria-prima.

Assim, enquanto em abril foram necessárias 15,9 caixas de ovos para adquirir uma tonelada do grão, em maio essa quantidade subiu para 17,6 caixas, significando o segundo mais baixo poder de compra do avicultor desde que o acompanhamento passou a ser realizado pelo Ovosite.

Na comparação com o mesmo período do ano passado quando foram necessárias apenas 10,2 caixas para adquirir a tonelada do grão, a perda atingiu quase 42%. Ou, ainda, piora de 41% em relação à média histórica de 10,4 caixas.

Por ora, os preços praticados por ambos os produtos neste início de junho apontam para uma necessidade superior a 17 caixas de ovos para adquirir a tonelada de milho, significando perdas significativas que permanecem onerando expressivamente os produtores de ovos.



Fonte: AviSite
Autor: Redação




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