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Ovos: disponibilidades excessivas derrubam preços na abertura da semana




Campinas, SP, 14/09/2021

A reposição de mercadoria se deu em ambiente fraco no primeiro dia de negócios da semana e os produtores de ovos brancos e vermelhos não conseguiram sustentar as cotações diante das disponibilidades excessivas.

Mesmo com a nova baixa - 1ª da semana, 2ª do mês, 40ª do ano - o preço médio diário atual da caixa de ovos brancos ainda se encontra 3,7% acima do recebido no último dia de negócios do mês passado. Na comparação com o mesmo período de agosto último, o valor já representa índice negativo de 12,4%.

O mercado deve seguir fragilizado pelos excedentes em todos os elos da cadeia de negociação e, com isso, os compradores tendem a continuar disputando preços favorecidos.



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Fonte: OvoSite
Autor: Redação




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