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Custo de produção de ovos, embora elevado, apresenta nova retração em outubro




Campinas, SP, 10/11/2021
Categoria: Produção

A estimativa do custo de produção tendo como base o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, aponta que em outubro houve nova retração no valor dispendido para a produção de ovos.

o valor estimado para a produção de uma caixa de ovos brancos no mês de outubro atingiu R$121,57, significando queda de 1,8% sobre o mês anterior, enquanto na comparação com outubro do ano passado ainda apresentou aumento de 28,8%.

O acumulado de janeiro a outubro aponta valor médio de R$125,26, equivalendo a aumento de 70,6% sobre o mesmo período do ano passado, impondo pesado ônus financeiro aos produtores de ovos que não conseguiram acompanhar o índice de aumento do custo na comercialização do seu produto.

O preço médio de aquisição da saca de milho continua em declínio neste início de novembro se encontrando abaixo dos R$90,00, atingindo o terceiro menor valor do ano. E o significado, por ora, é um custo de produção na casa dos R$115,00. Entretanto, o preço médio recebido pelos produtores ainda se encontra bem abaixo desse patamar.



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Fonte: OvoSite
Autor: Redação




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