RESULTADOS

Ovos: com leve queda, preço do ovo retorna ao valor recebido na abertura de junho
O ambiente de negócios permaneceu fragilizado por encontrar um comprador reticente e menos ávido na aquisição da mercadoria diante do período mais difícil para a

Ovos: em maio houve piora na relação entre o preço ao produtor e ao consumidor
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese indica que a cesta básica apresentou incremento mensal de 1,4% em maio, enquanto apontou crescimento

Ovos: quase dois meses depois, preço voltou a retroceder junto aos produtores
A reposição de mercadoria no último dia de negócios do segundo decêndio apresentou grande esmorecimento, com os compradores alegando baixo giro da mercadoria e a

Desempenho do ovo, na granja, na 24ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (24ª semana de 2022, 12 a 18 de junho), o mercado de ovos teve maior movimentação no início da semana

Ovos: preço médio diário segue apenas 2,2% acima do recebido na abertura de junho
No decorrer de junho os produtores têm conseguido manter o ambiente equilibrado, conseguiram dois pequenos reajustes nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos e

Em maio a exportação de ovos comerciais atingiu o menor volume do ano
Os embarques de ovos comerciais no mês de maio continuaram apresentando o baixo desempenho verificado nos meses anteriores, se confirmando como o menor volume exportado

Exportação de ovos e ovoprodutos retrocede 7% em volume e 4% em receita
As informações iniciais divulgadas pela secretaria de comércio exterior mostram que os embarques de ovos e ovoprodutos apresentaram nova retração no decorrer de maio último.

Desempenho do ovo, na granja, na 23ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (23ª semana de 2022, 05 a 11 de junho), o mercado de ovos viveu a expectativa de uma reativação mais

Ovos: em junho preços evoluem apenas 2,2%, bem abaixo da média histórica
No decorrer de junho os produtores conseguiram dois pequenos reajustes nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Mesmo assim, o mercado ainda não mostrou

Ovos: produtores conseguem o primeiro reajuste da semana
Embora ainda sem contar com um consumo mais volumoso no comércio varejista, as disponibilidades mais ajustadas na base de produção e a expectativa de maior

Custo de produção de ovos sofreu nova queda em maio
A estimativa do custo de produção tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima na ração administrada às aves de postura comercial, mostra que em maio

Ovos: reposição normal e preços estabilizados na abertura da semana
A reposição de mercadoria se deu em ambiente normal e, com isso, os fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos mantiveram os preços estabilizados no

Desempenho do ovo, na granja, na 22ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (22ª semana de 2022, 29 de maio a 04 de junho), o mercado de ovos adentrou o mês de junho

No decorrer de junho o mercado de ovos tende a apresentar bom andamento
O mercado começa a sinalizar a possibilidade de maior dinamismo no comércio de ovos com a proximidade do recebimento dos salários da grande massa trabalhadora

Plantel em produção de ovos 7,8% inferior a junho do ano passado
Embora tenha apresentado pequena evolução pelo segundo mês consecutivo, o plantel de galinhas em produção permanece indicando retração significativa em relação ao mesmo período do

Desempenho do ovo em maio e nos cinco primeiros meses de 2022
Em maio, também o ovo enfrentou o marasmo de mercado e o consequente decréscimo de preços experimentado pelas demais proteínas de origem animal. De toda

Mercado de ovos vermelhos teve bom desempenho no decorrer de maio
O penúltimo dia de negócios de maio transcorreu em ambiente condizente com o de um final de mês, sem muitas perspectivas. Mesmo assim, os produtores

Desempenho do ovo, na granja, na 21ª semana de 2022, quarta de maio
No decorrer da semana passada (21ª semana de 2022, 22 a 28 de maio), o mercado de ovos continuou apresentando debilidade no comércio varejista e

Ovos: evolução de 5,3% no decorrer de maio
No decorrer da segunda quinzena as baixas temperaturas contribuíram para manter as disponibilidades de ovos mais ajustadas à baixa demanda do período e, com isso,

Ovos: preço médio semanal em alto patamar no período mais difícil de negócios
O mercado de ovos segue apresentando a debilidade própria do período no comércio varejista impactados pela perda gradativa na capacidade aquisitiva dos consumidores e, com

Ovos: preços seguem estabilizados em bom patamar
O mercado de ovos segue em ambiente calmo por disponibilidades limitadas na base de produção e uma demanda mais retraída nesse período do mês. Com

Ovos vermelhos seguem apresentando bom adicional em relação aos ovos brancos
A reposição de mercadoria no primeiro dia de negócios da semana e do terceiro decêndio manteve as condições lentas próprias do período do mês e,

Desempenho do ovo, na granja, na 20ª semana de 2022, terceira de maio
No decorrer da semana passada (20ª semana de 2022, 15 a 21 de maio), o mercado de ovos continuou apresentando um comércio varejista moroso e,

Ovos: evolução de preços alcança 5,3% no decorrer de maio
O mercado de ovos seguiu apresentando as debilidades próprias do período. Porém, as disponibilidades mais ajustadas na base de produção, maximizadas pelas baixas temperaturas, tem

Preço dos ovos atinge novo recorde no varejo paulistano
Dados divulgados pelo Procon em convênio com o Dieese indicam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou aumento de quase 6,5%

Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos nas primeiras duas semanas de maio
Os dados divulgados através da balança comercial preliminar parcial mostram que o volume de ovos e ovoprodutos exportados nas primeiras duas semanas de maio, embora

Alojamento de Pintainhas de postura comercial registra queda de 15,5% em abril
O alojamento de pintainhas de postura comercial apresenta retração anual pelo terceiro mês consecutivo, indicando que os produtores de ovos, convivendo há vários meses com

Desempenho do ovo, na granja, na 19ª semana de 2022, segunda de maio
No decorrer da semana passada (19ª semana de 2022, 08 a 14 de maio), o mercado de ovos não demonstrou a movimentação esperada pelos avicultores,

Ovos: evolução de preços alcança apenas 3,8% no decorrer de maio
O mercado de ovos seguiu apresentando baixo desempenho no que poderia ter se tornado a melhor semana do mês em relação ao consumo de ovos

Ovos: plantel produtivo mais ajustado favorece os negócios
No decorrer de maio, mesmo apresentando leve inclinação positiva, o plantel estimado de galinhas em postura comercial (desconsiderando mortalidade, antecipação ou protelação de descartes) segue

Produtor de ovos melhora expressivamente seu poder de compra de milho em abril
Em abril último o produtor de ovos alcançou novo recorde de preço na comercialização do seu produto. O preço médio alcançado atingiu incrementos de 2,9%

Ovos vermelhos mostram boa performance neste início de maio
A reposição de mercadoria na abertura da semana não apresentou maior movimentação e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos mantiveram as

Produtores de ovos conseguem novo reajuste no encerramento da semana
Com a plena recomposição do poder aquisitivo da população e às portas das comemorações familiares do Dia das Mães, os produtores de ovos, com disponibilidades

Produtores de ovos conquistam o primeiro reajuste de maio
Com a premente entrada no mercado, dos salários da grande massa trabalhadora e ,também, da aposentadoria, os produtores de ovos pressionaram por melhores condições de

Preço recebido na comercialização de ovos supera o custo de produção em abril
O levantamento preliminar tomando como base o preço do milho, principal ingrediente utilizado na ração administrada às aves, aponta que em abril o produtor de

Custo de produção de ovos apresenta queda superior a 9% em abril
A estimativa do custo de produção tendo como base o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, aponta que em

Plantel para produção de ovos é 10,4% menor que maio do ano passado
Após apresentar queda gradativa por 13 meses consecutivos, no decorrer de maio o plantel de galinhas para produção de ovos comerciais brancos e vermelhos volta

Desempenho do ovo em abril e no primeiro quadrimestre de 2022
Depois de percorrer a maior parte da Quaresma de forma absolutamente apática (o que é raro no setor), o ovo obteve fortíssima valorização e o

Ovos: preço médio diário apresenta involução de 6,4% no final de abril
O mercado de ovos seguiu desajustado pelos excedentes em todos os elos da cadeia de negociação. De toda forma, os produtores de ovos conseguiram comercializar

Ovos: preços em queda pelo terceiro dia consecutivo na semana
O mercado segue apresentando o marasmo próprio do período e, com isso, os produtores continuam pressionados pelos compradores e transigindo nos preços para dar vazão

Exportação de ovos comerciais mostrou forte declínio em março
Os embarques de ovos comerciais apresentaram baixo desempenho em março, mostrando quedas expressivas em relação ao mês anterior e março do ano passado. O total

Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos nos primeiros 14 dias de abril
Os dados divulgados através da balança comercial preliminar parcial mostram que o volume de ovos e ovoprodutos exportados nos primeiros quatorze dias de abril continuam

Desempenho do ovo, na granja, na 16ª semana de 2022
No decorrer da semana passada, pós-quaresma (16ª semana de 2022, 17 a 23 de abril), o mercado de ovos apresentou movimentação lenta e os produtores

Lentidão no consumo de ovos derrubou novamente os preços junto aos produtores
A lentidão observada no comércio varejista impactou negativamente os demais elos da cadeia de negociação e, com isso, os compradores pressionaram e conquistaram junto aos

Alojamento de Pintainhas de postura comercial apresenta redução de 14% em março
O alojamento de pintainhas de postura comercial continua apresentando retração em relação ao ano passado, indicando que o pesado ônus produtivo absorvido pelos produtores de

Ovos: mercado não apresentou boa reposição na abertura da semana
Encerrado um dos melhores, senão o melhor momento do ano para o consumo de ovos com o fim do período religioso da quaresma, o mercado

Desempenho do ovo, na granja, na 15ª semana de 2022
No decorrer da semana passada, semana santa e últimos dias da quaresma (15ª semana de 2022, 10 a 16 de abril) o mercado de ovos

Ovos: período religioso da quaresma favoreceu bom desempenho dos preços
O penúltimo dia de negócios dentro do período religioso da quaresma continuou apresentando ambiente firme que manteve o preço da caixa de ovos brancos no

Caixa de ovos alcança novo preço recorde
A última semana da quaresma, favorecidos pelo restabelecimento da capacidade aquisitiva da população e melhora no consumo, vai proporcionando melhor giro de ovos no comércio

Exportação de ovos e ovoprodutos em março de 2022
O volume de ovos e ovoprodutos exportados em março alcançou 2,060 mil toneladas, apresentando retração mensal expressiva de 37%, enquanto mostrou 8,4% de incremento sobre
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- No 1º trimestre de 2025, frente a um aumento de 12% dos ovos de consumo, produção de ovos de incubação retrocedeu mais de 2% publicado em junho 12, 2025
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Gripe aviária gera perda também a produtor de ovos orgânicos do país publicado em 16 de junho de 2025
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