Ovos: mercado permanece firme e ajustado

Ontem, quinta, o mercado permaneceu firme mas os preços novamente inalterados: a caixa de ovos brancos variando de R$75,00 a R$77,00 e a de ovos verme...
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Ovo Branco (Atacado – Caixa de 30 dúzias)
Estado/CidadeValorData
MG - Belo HorizonteR$ 89,3615/02/2019
SP - São PauloR$ 88,3215/02/2019
RS - Porto AlegreR$ 83,0015/02/2019
RJ - Rio de JaneiroR$ 90,0615/02/2019
Fonte: Associações estaduais
Mercado em 14 de Fevereiro de 2019
Ovo Branco (Atac. SP - Caixa, 30 dz)R$ 76,00
Milho (Disp., interior SP, sc. 60kg)R$ 44,00
Farelo de Soja (Interior SP, kg, Fob)R$ 1,195
Fonte: JOX Assessoria Agropecuária
PRODUÇÃO EM RESUMO
PERÍODO VOLUME VAR. ANUAL
PINTAINHAS DE POSTURA
(milhões de cabeças)
Out 18 10,209 7,51%
No ano 97,163 10,76%
Em 12 meses 115,034 11,35%
EXPORTAÇÃO DE OVOS*
(mil dúzias)
Dez 18 1.571 442,30%
No ano 9.776 111,04%
Em 12 meses 9.776 111,04%
PRODUÇÃO DE OVOS
(mil dúzias)
Jul 18 306.817 9,10%
Ago 18 311.819 9,35%
Set 18 300.837 8,40%
No ano 2.653.848 8,11%
Em 12 meses 3.512.056 7,90%
Fontes: ABPA - IBGE - SECEX * Ovos In Natura com casca
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