Quarta-feira, 29 de Janeiro de 2020
Mercado

Ovos: mesmo sofrendo a primeira involução do mês, índices permanecem bem acima da média histórica
Campinas, 18 de Outubro de 2019 - Desde a abertura da semana o comércio indicava retração nas vendas e negócios pressionados nos preços por parte dos compradores. Enfim, ontem, quinta, diante de um mercado pouco dinâmico, a pressão surtiu efeito.

Com isso, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos sofreram a primeira baixa da segunda quinzena e do mês. De toda forma, o histórico do período indica que a queda não teve nada de anormal.

Aliás, tomando por base o acompanhamento da evolução média histórica dos últimos 11 anos, os índices atuais são muito superiores. Bem diferente inclusive do verificado no ano passado quando além disso, os preços também eram muito inferiores.

De toda forma, faltando praticamente duas semanas para o encerramento do mês, as condições desfavoráveis presentes no mercado apontam que será difícil os produtores conseguirem manter os preços de referência. É o que indica também a evolução histórica.



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(AviSite) (Redação)
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