Desempenho do ovo, na granja, na 40ª semana de 2023

No decorrer da semana passada (40ª semana de 2023, 01 a 07 de outubro), o ambiente de negócios esteve bem favorável aos produtores que conquistaram expressivo incremento no período. A cotação da caixa de ovos  abriu a semana e o mês de outubro  obtendo o primeiro reajuste que, somado a outros dois no período, significou no último dia de negócios, a incremento de 10,3% sobre o mesmo período da semana anterior.

O resultado foi um preço médio semanal obtendo aumento de 6,4% na semana, enquanto sinalizou queda de 7,3% em relação a mesma semana do ano passado. O preço médio acumulado de R$144,67 neste princípio de outubro significou aumento de 2,1% em relação a setembro último e queda de 5,8% em comparação a outubro do ano passado.

A semana atual (41ª semana de 2023, 08 a 14 de outubro) tende a apresentar um bom ambiente pelo pleno restabelecimento na capacidade aquisitiva da população e, também, pelas comemorações relacionadas à semana nacional do ovo, evento capitaneado pelo Instituto Ovos Brasil que culmina na celebração do dia mundial do ovo nesta próxima sexta-feira.

Com isso, o mercado de ovos deve se manter firme no decorrer do período e não se descarta novos reajustes. Por ora, o preço que abre a semana se encontra em R$150,00 por caixa, significando valor 3,9% abaixo dos R$156,00 recebido no mesmo período do ano passado.

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