Evolução de preço do frango e do ovo no atacado paulista nos últimos 12 meses
Analisada a evolução de preços do frango e do ovo, itens acompanhados diariamente pelo CEPEA,
6 de março de 2025
ÚLTIMAS NOTÍCIAS | Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
No 1º quarto do Século XXI valor bruto da produção animal deve aumentar perto de 250%
Nas primeiras projeções deste exercício e tendo por base, ainda, os resultados das pesquisas trimestrais
5 de março de 2025
Ovo, carne de frango e cesta básica: evolução de preço nos últimos 25 meses no varejo paulistano
Aguardam-se, agora, os dados de fevereiro – somente divulgados dentro de, aproximadamente, um mês. Mas,
27 de fevereiro de 2025
Passaporte Agro: Nova ferramenta do Mapa facilita exportações para mercados recém-abertos
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Secretaria de Comércio e Relações
4 de fevereiro de 2025
Alta dos alimentos: carne bovina, frango, café, arroz e leite devem ser os ‘vilões’ da inflação em 2025
– Os produtos que fazem parte da cesta básica e apresentam uma grande relevância no
30 de janeiro de 2025
Para impulsionar exportações do agronegócio brasileiro, Mapa lança AgroInsight
A Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), apresentou
24 de janeiro de 2025
Oferta restrita impulsiona preços dos ovos em dezembro
Os preços dos ovos têm apresentado aumentos significativos ao longo de dezembro nas principais regiões
20 de dezembro de 2024
Valorização dos ovos em dezembro e pressão nos custos de produção
Em dezembro de 2024, os preços dos ovos apresentaram valorização em várias regiões do Brasil,
19 de dezembro de 2024
Variações moderadas marcam o mercado de ovos nesta quarta-feira (18)
Em 18 de dezembro de 2024, os preços médios dos ovos registraram variações mistas nas
19 de dezembro de 2024
ÚLTIMAS NOTÍCIAS | Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
EUA quase dobram compra de ovos do Brasil
As importações de ovos do Brasil pelos EUA em fevereiro de 2025 aumentaram 93% em
26 de março de 2025
Preço dos ovos em fevereiro passado foi inferior ao de um ano atrás
As queixas vêm se ampliando agora em março. Mas desde fevereiro passado o ovo, junto
25 de março de 2025
Exportação de ovos crescem 57,5% em fevereiro
Alta no ano chega a 38,2%. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informou nesta
12 de março de 2025
Com dólar em alta e insumos estabilizados, o preço da caixa de ovos tipo Extra em Bastos (SP) subiu 18,46% em um mês
Os custos de produção de ovos seguem pressionando os avicultores brasileiros, mesmo com algumas quedas
18 de dezembro de 2024
Oscilações marcam preços de ovos no Brasil nesta terça-feira (17)
Os preços médios de ovos comerciais seguiram com oscilações distintas nas principais regiões produtoras do
18 de dezembro de 2024
Exportações do agronegócio ultrapassam US$ 153 bilhões no acumulado de 2024
De janeiro a novembro de 2024, as exportações do agronegócio brasileiro totalizaram US$ 152,63 bilhões,
18 de dezembro de 2024
Preços dos ovos registram variações mistas em importantes praças do país
Os preços médios dos ovos comerciais levantados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada
17 de dezembro de 2024
ABPA destaca a importância do ovo na merenda escolar e no consumo nacional
No dia 12 de dezembro, durante coletiva de imprensa da ABPA (Associação Brasileira de Proteína
16 de dezembro de 2024
Preços dos ovos recuam em algumas regiões, mas estabilidade predomina no mercado nacional
Os preços médios dos ovos comerciais, divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada
16 de dezembro de 2024
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C&T | ECONOMIA
Impactos da alta da Selic no Brasil e manutenção dos juros pelo Fed (EUA) para o mercado de proteína animal e grãos
A elevação da Selic em 1% encarece o crédito rural no Brasil, sobretudo no momento crítico de pré-safra, quando os produtores demandam capital para custeio
25 de março de 2025
Preço dos alimentos: governo descarta medidas como tabelamento e aposta no diálogo
O ministro da Casa Civil, Rui Costa, afirmou na última sexta-feira (24) que o governo não adotará medidas heterodoxas para controlar os preços dos alimentos
27 de janeiro de 2025
Crédito rural recua no segundo semestre de 2024, mas financiamentos privados crescem
A aquisição de crédito rural no segundo semestre de 2024 caiu 22,2% em comparação ao mesmo período de 2023, totalizando R$ 203 bilhões, contra R$
7 de janeiro de 2025
PIB maior anula efeito de alta da Selic na dívida
O aumento na projeção de crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) de 2024 anunciado pelo Ministério da Fazenda, de 2,5% para 3,2%, anula o efeito
20 de setembro de 2024
Entenda por que a onda de calor ajuda a baratear o preço dos ovos
A recente onda de calor está afetando o preço dos ovos. Por serem muito perecíveis, eles estão sendo vendidos por preços mais baratos para que
4 de outubro de 2023
Agro não será prejudicado na reforma tributária, diz secretário extraordinário da Fazenda
Para convencer um dos setores mais resistentes à reforma tributária, o secretário extraordinário do Ministério da Fazenda, Bernard Appy, garantiu que o agronegócio não será
12 de maio de 2023
C&T | ECONOMIA
PIB cresce 4,6% em 2021 e supera perdas da pandemia
O Produto Interno Bruto (PIB) do país avançou 0,5% no quarto trimestre de 2021 e encerrou o ano com crescimento de 4,6%, totalizando R$ 8,7
4 de março de 2022
Inflação desacelera para todas as faixas de renda em janeiro
O Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) divulgou, nesta terça-feira (15/2), dados de janeiro do Indicador Ipea de Inflação por Faixa de Renda, que apontam
16 de fevereiro de 2022
Cálculos Preliminares indicam Valor da Produção Agropecuária em São Paulo 26,6% maior em 2021
Resultados preliminares do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, mostram que o Valor da Produção
7 de janeiro de 2022
IPPA/Cepea: índice recua em novembro pelo terceiro mês seguido
O IPPA/CEPEA (Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários) recuou 1,1% de outubro para novembro, em termos nominais – este foi o
23 de dezembro de 2021
Sem commodities, IPCA ficaria na meta, diz Itaú
Aumento de matérias-primas deve ser maior vilão para estouro do objetivo para inflação em 2021. A pressão de commodities deve ser a maior vilã da
19 de maio de 2021
Não há um novo ‘superciclo’ de commodities, avalia Rabobank
Apesar das expressivas altas das commodities observadas desde o ano passado, o Rabobank Brasil não acredita que o mercado esteja vivendo um novo “superciclo” de
19 de maio de 2021
Canal Mundo Agro
Canal Mundo Agro
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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