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ESPECIAL: 1° Encontro Técnico FS Nutrição Animal analisa uso de coprodutos da indústria de etanol de milho na produção de proteína

  • 20 maio, 2025
  • Campinas, SP,
  • -Empresas & Profissionais

O intuito do 1° Encontro Técnico da FS Nutrição Animal sobre Processos de Produção dos Coprodutos da Indústria de Etanol de Milho foi de proporcionar uma experiência prática na indústria de etanol da FS Nutrição Animal, detalhando as etapas de produção, as diferenças entre os coprodutos e seus respectivos usos nos segmentos da nutrição animal.

O evento teve como foco os pilares da ciência, inovação e  sustentabilidade, destacando o avanço tecnológico e a eficiência na  produção de coprodutos da indústria de etanol de milho e suas  aplicações estratégicas na nutrição animal moderna.

VEJA A ENTREVISTA COM RODRIGO GALLI

VEJA A ANÁLISE DE PESQUISADORES E PROFESSORES

A FS Nutrição Animal realizou em abril em sua planta na cidade de Sorriso (MT) o seu 1° Encontro Técnico sobre Processos de Produção dos Coprodutos da Indústria de Etanol de Milho. O encontro proporcionou uma experiência prática na indústria de etanol da empresa, detalhando as etapas de produção, as diferenças entre os coprodutos e seus respectivos usos nos segmentos de nutrição animal.

O evento reuniu especialistas, pesquisadores e estudantes da Universidade Federal do Paraná (campus Palotina e Curitiba), da Universidade Federal do Mato Grosso (campus Sinop e Cuiabá) e da Universidade de Santa Maria-RS, além de representantes da Embrapa Suínos e Aves e da União Nacional do Etanol de Milho (UNEM), abrangendo os setores de aves, suínos, bovinos de corte e leite, aquacultura e pequenos ruminantes.

Com foco em Ciência, Inovação e Sustentabilidade, o encontro proporcionou aos participantes uma imersão completa no processo de produção industrial do etanol de milho, seus coprodutos e os rigorosos processos de controle de qualidade adotados pela FS.

Todos conheceram de perto o processo industrial dos DDGs, auxiliando em seus estudos, além de esclarecer sobre as nomenclaturas, processo de produção, matriz nutricional e outros aspectos, garantindo a total compreensão do portfólio da FS Nutrição Animal.

DDG significa “Dried Distillers Grains”, ou “Grãos Secos de Destilaria ” em português. É um coproduto da produção de etanol de milho, rico em proteína, gordura e energia, e é frequentemente utilizado na alimentação animal. Ele é o resultado do processo de fermentação e destilação do milho para produzir etanol, contém grãos secos de destilaria (DDG).

Segundo análise de seu valor nutricional, ele é rico em proteína, gordura, vitaminas e minerais, por isso é uma fonte de nutrição para animais, utilizado na dieta de diversos animais, como bovinos, suínos, aves, peixes e até mesmo animais de companhia. Seu uso pode reduzir custos de produção de ração, aumentar a eficiência alimentar e melhorar o desempenho dos animais.

A FS Nutrição Animal é pioneira na produção de etanol 100% de milho no Brasil e conta com um portfólio diversificado de coprodutos voltado às necessidades específicas de cada segmento da produção animal.

O evento teve como foco os pilares da ciência, inovação e sustentabilidade, destacando o avanço tecnológico e a eficiência na produção de coprodutos da indústria de etanol de milho e suas aplicações estratégicas na nutrição animal moderna.

Durante o encontro realizado na planta da FS Nutrição em Sorriso (MT) os participantes conheceram o processo produtivo de etanol de milho e dos coprodutos FS, incluindo HPDDG (com alto teor de proteína), fibras secas e úmidas enriquecidas com solúveis; analisaram com pesquisadores e o time técnico da FS as aplicações dos coprodutos na nutrição animal, fortaleceram conexões estratégicas com profissionais e lideranças do setor e acompanharam as pesquisas realizadas ou planejadas com coprodutos  da indústria de etanol de milho.

Segundo o Gerente de Marketing da FS, Rodrigo Galli, o processo de desenvolvimento do agronegócio teve três fases, o crescimento através da compra de terras, depois, com o aumento da produtividade e, agora, o processo passa pela agregação de valor. “Os produtos da FS agregam valor ao processo nutricional da produção animal e as empresas que produzem etanol de milho mudaram para melhor esta perspectiva e ainda têm ainda mais a melhorar”, destacou.

Rodrigo Galli apontou ainda que a economia circular que envolve o processo de produção dos DDGs é a base de um processo sustentável. “Toda produção de etanol gera o DDG e ele tem que ter um destino adequado e aplicá-lo no desenvolvimento de produtos altamente tecnológicos, como os da FS, é a ponta de uma cadeia que todos ganham. Alimentar os animais de forma sustentável é possível, inclusive sob o ponto de vista da rentabilidade”, afirmou.

  • Fonte: OvoSite
  • Autor:Giovana de Paula

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