O movimento de ovos no primeiro dia de negócios dentro do período religioso da Quaresma não apresentou maior dinamismo e as cotações se mantiveram inalteradas.
Com isso, o preço médio acumulado no decorrer de fevereiro alcança R$113,35 e representa 20,3% de aumento sobre o mesmo período do ano passado. Já o preço médio acumulado em 2021 alcança R$96,29 e equivale a aumento de 25,3% sobre o recebido no mesmo período de 2020.
Embora os índices possam ser considerados expressivos, o milho e farelo de soja, principais ingredientes utilizados na alimentação das aves aumentaram, respectivamente, 61,5% e 112,2% na mesma base de comparação. E isso continua impactando negativamente a saúde financeira das empresas avícolas.
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