Ovos: preços sofrem a primeira acomodação negativa de agosto

Após os seguidos aumentos no decorrer do primeiro decêndio que elevaram o preço médio da caixa de ovos brancos a novo patamar recorde, superior a R$130,00, o mercado deu indícios de que foi atingido teto limite já no início do segundo decêndio.

Os compradores diminuíram aquisições e a necessidade de repassar os seguidos aumentos diante de um comércio varejista começando a apresentar esmorecimento se refletiu em sensível retração na demanda, refletindo em queda nos preços.

Isso, porque do outro lado, os produtores preferiram transigir nos preços para dar vazão à mercadoria e, com isso, a caixa de ovos brancos retrocedeu para valor médio novamente abaixo dos R$130,00/cx. Mesmo com a queda – 1ª da semana e do mês, 30ª do ano – o preço médio recebido ainda apresenta índice positivo de 8,4% sobre o praticado na abertura de agosto.

O desajuste atual do mercado tende a deixar o ambiente de negócios disputado no último dia de negócios da semana. Com a proximidade da segunda quinzena os compradores devem seguir pressionando por negócios favorecidos.

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