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Cobb destaca importância dos ângulos de viragem para melhor eclodibilidade e qualidade do pintinho
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Cooperativas de SC participam de reunião com Ministra da Agricultura e Presidente do Banco Central
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Kemin anuncia Kelen Zavarize como nova gerente de Serviços Técnicos para Avicultura na América do Sul
Kelen Zavarize, zootecnista com pós-doutorado em nutrição de aves, 12 anos de experiência na área de nutrição animal com ênfase em monogástricos e passagem pela
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Com boi em alta, Elanco prevê crescer até 5% no país em 2021
A arroba do boi em alta e a demanda por proteína animal para exportação devem ser os alicerces para o crescimento da Elanco no Brasil
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Cobb destaca importância dos ângulos de viragem para melhor eclodibilidade e qualidade do pintinho
Viragem é uma parte muito importante no processo de incubação, mas muitas vezes esquecido. Virar os ovos a cada hora evita que aderência do embrião
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Cooperativas de SC participam de reunião com Ministra da Agricultura e Presidente do Banco Central
O crédito rural é um vetor fundamental de interferência direta nos impactos positivos causados pelo agronegócio na economia do Brasil. Para tratar de assuntos dessa
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Ovos: ambiente desajustado impõe novo retrocesso de preços nos negócios realizados
Mesmo dentro do período religioso da Quaresma o baixo poder aquisitivo dos consumidores tem acarretado baixo giro de ovos no comércio varejista nesta última semana
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BOI/CEPEA: arroba é negociada acima de R$ 300,00 desde o início deste mês
O boi gordo vem sendo negociado acima dos R$ 300,00 desde o início de fevereiro, segundo apontam dados do Cepea. Nessa quarta-feira, 24, porém, o
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SUÍNOS/CEPEA: média mensal do vivo em queda pressiona poder de compra
A média mensal dos preços do suíno vivo está em baixa frente à de janeiro, apesar das recentes altas. Segundo pesquisadores do Cepea, isso ocorre
Soja renova máximas em Chicago nesta 5ª feira
A quinta-feira (25) é de novas altas para os preços da soja negociados na Bolsa de Chicago, renovando suas máximas em cinco semanas. Os futuros
Milho: movimento positivo continua e futuros intensificam ganhos em Chicago
O mercado do milho deu continuidade às suas altas nesta quarta-feira (24) na Bolsa de Chicago e na B3, com ganhos entre os futuros do
Soja tem nova disparada em Chicago puxada por preços do óleo, petróleo e atrasos no BR
O mercado da soja fechou com fortes altas, mais uma vez, na Bolsa de Chicago nesta quarta-feira (24). Os futuros da oleaginosa renovaram suas máximas
Países importadores de ovos comerciais em janeiro de 2021
Em janeiro, quase cinco anos depois, os embarques de ovos comerciais voltam a superar 20 milhões de unidades, apresentando crescimento gradativo nos últimos meses. Do total
FACTA retoma série especial de podcasts sobre avicultura
Novos episódios estarão disponíveis toda quarta-feira, a partir das 09h00, nas plataformas Spotify, Google Podcasts, Apple Podcast e mídias sociais da FACTA A FACTA WPSA-Brasil,
Brasileira é a nova coordenadora do Grupo de Trabalho de Sustentabilidade do Conselho Mundial da Avicultura
Sulivan Alves, diretora técnica da ABPA, estimulará o fortalecimento dos ODS no trabalho multissetorial do IPC. A diretora técnica da Associação Brasileira de Proteína Animal
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- Por que o fitato é um vilão da sua produção avícola? publicado em 22 de janeiro de 2025
- Falta de controle do ambiente das aves afeta desempenho e status sanitário do lote publicado em 20 de janeiro de 2025
- “Muito a aprender sobre Influenza Aviária”, diz nova Secretária (Ministra) da Agricultura dos EUA publicado em 24 de janeiro de 2025
- Exportação de ovos e ovoprodutos apresenta bom andamento no primeiro semestre publicado em 5 de julho de 2022
- Enzimas: eficiência comprovada ganha cada vez mais espaço nas dietas de monogástricos publicado em 23 de janeiro de 2025
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- Entreposto de ovos da Cooprova deve iniciar atividades entre março e abril publicado em fevereiro 8, 2024
- Crédito rural recua no segundo semestre de 2024, mas financiamentos privados crescem publicado em janeiro 7, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
![capa2 capa2](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/capa2-qync8kka5so8t8318nm4fp777prddj37p3qwxa9gpc.jpg)
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
![capa3 capa3](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/capa3-qync8fv37mht769v03kzl8dw8sejb1kk0ghhiwgfkg.jpg)
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
![capa4 capa4](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/capa4-qync8b5w9gbdl4gorjjuqrkl9v1p8k1wbt824inefk.jpg)
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
![capa5 capa5](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/capa5-qync86gpba4xz2niizipwaraaxov62j8n5ymq4udao.jpg)
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
![revista revista](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/revista-ppz3o0n4yf7supeqqq1c0qg77i1mslmjjgtdyaeth4.png)
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
![abpa abpa](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/abpa-e1654624375786-ppz3y8616n6wy8kw4mwglnpfh5q5e95l9zw8lh9vw8.jpg)
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
![ovo ovo](https://ovosite.com.br/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ovo-e1654624465477-ppz40kri9qepz560engvu2cwxu56n0hflmlxsdsgc8.jpg)
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Para impulsionar exportações do agronegócio brasileiro, Mapa lança AgroInsight publicado em 24 de janeiro de 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
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EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
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A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
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