
Granja Faria: os passos que levam a construir uma das mais importantes produtoras de ovos do Brasil
-> Ela conta hoje com seis marcas e disponibiliza ovos em todo território nacional e exporta para dez países. -> Atualmente o Grupo Granja Faria
MILHO/CEPEA: com proximidade da colheita, preço cai na maior parte das regiões
Os preços do milho passaram a cair no mercado spot da maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem
SOJA/CEPEA: estimativa de maior estoque global pressiona cotações do grão
Os preços da soja caíram no Brasil e nos Estados Unidos ao longo da semana passada, influenciados por estimativas do USDA indicando maior estoque mundial
Tereza Cristina: CTNBio terá ‘novidades’ sobre milho dos EUA
Empresas de proteínas animais pedem aval para comprar o grão americano para tentar conter alta de custos na cadeia de carnes. A ministra da Agricultura,
Clima e política de combustíveis nos EUA derrubam grãos em Chicago
As notícias de chuvas no Meio-Oeste americano e possíveis mudanças no setor de combustíveis nos Estados Unidos exerceram forte pressão sobre as cotações dos grãos
Recordes cada vez maiores para soja
A colheita recorde desta safra 2020/21, a aquecida demanda da China e as cotações elevadas no mercado internacional continuam produzindo recordes na cadeia produtiva de
Soja opera em campo misto na Bolsa de Chicago nesta 3ª feira e segue monitorando clima nos EUA
O mercado da soja opera em campo misto nesta manhã de terça-feira (15) na Bolsa de Chicago, porém, tentando se manter próximo a estabilidade. Perto
Exportação de milho segue bem abaixo do ano anterior, mas preço médio da tonelada subiu mais uma vez
Movimentações mais lentas levaram Conab a reduzir expectativa de exportação para safra 2020/21. O Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços divulgou, por meio da
Milho cai nesta 2ª feira e ronda os R$ 90,00 na B3 com proximidade da colheita
Ontem, a segunda-feira (14) chegou ao fim com os preços do milho caindo no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias Agrícolas,
Soja perde mais de 40 pts em Chicago e cotações no BR cedem até 5,3% nesta 2ª feira
Os preços da soja fecharam o pregão desta segunda-feira (14) com perdas de mais de 40 pontos em seus principais vencimentos negociados na Bolsa de
USDA indica piora nas condições das lavouras de soja e milho
Queda no índice de lavouras em boas/excelentes condições veio acima das expectativas do mercado. O USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) informou seu novo
Exportação de ovos de postura comercial em maio de 2021
Conforme antecipado pelo Ovosite, em maio se confirmou um volume de exportação de ovos comerciais substancialmente maior que o verificado no mesmo período do ano

Ovos: preços se mantém em bom patamar, mas não cobrem o custo de produção
A reposição de mercadoria no primeiro dia de negócios da semana esteve abaixo da normalidade indicando que o consumo do fim de semana não foi

Valor da Produção Agropecuária de 2021 deve registrar aumento real de 11,8%
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) de maio deste ano atingiu o valor de R$ 1,11 trilhão. A cifra é 11,8% superior ao obtido
Entidades fazem sugestões a projeto sobre defesa agropecuária autocontrolada
Representantes de diferentes cadeias do agronegócio participaram nesta segunda-feira de audiência pública virtual sobre o Projeto de Lei 1293/21, que propõe substituir a legislação atual

OVOS/CEPEA: com aumento da demanda e baixa oferta, preços sobem
A baixa disponibilidade e a crescente demanda por ovos impulsionaram as cotações da proteína nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Nas
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- Exportação de ovos crescem 57,5% em fevereiro publicado em 12 de março de 2025
- Soja/USDA: EUA vendem 751,7 mil toneladas da safra 2024/25 na semana publicado em 14 de março de 2025
- Agropecuária ajuda no bom desempenho da balança comercial em fevereiro e Rabobank projeta saldo comercial de US$ 76,9 bi em 2025 publicado em 11 de março de 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em 20 de setembro de 2024
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- Nova regulamentação do Ministério da Agricultura obriga data de validade nos ovos a partir de março publicado em fevereiro 19, 2025
- Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura publicado em fevereiro 17, 2025
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 12 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 12, 2025
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- Preço do ovo na berlinda publicado em fevereiro 21, 2025
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- Preço do ovo na berlinda publicado em fevereiro 21, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- EUA investigam disparada do preço do ovo no país publicado em 11 de março de 2025
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Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

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O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

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A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

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