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Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
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Revista OvoSite
O papel do ovo nos casos de obesidade e na cirurgia bariátrica
A obesidade é uma doença crônica, caracterizada pelo acúmulo de gordura corporal, decorrente de um desequilíbrio entre o consumo alimentar e o gasto energético. Está
9 de novembro de 2021
Capacitações on-line na Maratona Embrapa de Empreendedorismo
Discutir e apresentar os principais destaques do trabalho com os cursos à distância será o foco da live que ocorre no dia 10, às 16
9 de novembro de 2021
Nova chefia da Embrapa Suínos e Aves toma posse dia 10
A solenidade de posse da nova chefia da Embrapa Suínos e Aves será realizada na próxima quarta-feira, dia 10, às 10h30, no auditório Gralha-Azul, de
9 de novembro de 2021
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos na primeira semana de novembro
Os dados semanais divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial preliminar referente os primeiros três dias úteis de novembro apontam para novo crescimento
9 de novembro de 2021
Ovos: mercado não respondeu conforme o setor esperava
A reposição de mercadoria no primeiro dia útil da segunda semana de novembro não mostrou a movimentação esperada pelos produtores de ovos, muito pelo contrário.
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- Polônia já abateu mais de 10 milhões de aves na tentativa de se defender da Influenza Aviária
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- Conbrasul Ovos 2025 anuncia pacote de benefícios inédito para participantes Membro Conbrasul Premium (MCP)
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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