RESULTADOS
Revista OvoSite
Com 1 bilhão de dúzias, produção de ovos registra recuo anual de 1,8% no terceiro trimestre de 2021
No 3º trimestre de 2021 a produção de ovos de galinha chegou a 1,0 bilhão de dúzias, queda de 1,8% em relação ao 3º trimestre
Um único ovo tem mais de 50 nutrientes e inúmeros benefícios para a saúde
Isso mesmo, com mais de 50 nutrientes, o ovo fornece proteínas, aminoácidos, lipídeos, minerais, além de boa parte das vitaminas de que o nosso corpo
Instituto Ovos Brasil promove reunião com produtores de ovos e empresas do setor durante o Conbrasul 2021
No último dia 30/11, ao final das palestras da tarde do Conbrasul 2021, o IOB reuniu seus associados, produtores não associados, empresas do setor e
Frango, ovo, milho e inflação em novembro e na vigência do Real
Embora só o milho tenha sido citado, está claro que o frango e o ovo também contribuíram para que a inflação de novembro – aqui
Ovos: mercado ainda a espera de maior movimentação
O mercado de ovos segue apresentando excedentes em todos os elos da cadeia de negociação e pouca movimentação na ponta final do consumo varejista. O
Ovo x Milho: relação de troca se manteve levemente acima de 15 caixas em novembro
Em novembro o preço médio recebido pelo produtor na comercialização da caixa de ovos brancos apresentou queda mensal de quase 8%, enquanto na comparação com
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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