Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
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4 de agosto de 2022
Revista OvoSite
Ovo x Milho: avicultor obteve a melhor relação de troca do ano em julho
No mês de abertura do segundo semestre o produtor de ovos absorveu perda mensal de 2,1% na comercialização da caixa de ovos brancos, enquanto alcançou
4 de agosto de 2022
Produtores de ovos alcançam 3º reajuste consecutivo neste início de agosto
A semana que restabelece a capacidade aquisitiva da população tem proporcionado seguidos reajustes nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. No mercado de ovos
4 de agosto de 2022
Ovos: preços interrompem estabilidade e encerram julho em queda
Após longo período de estabilidade, os preços dos ovos comerciais recuaram na última semana de julho, segundo dados do Cepea. A menor liquidez, por conta
4 de agosto de 2022
Selic elevada pressiona ainda mais os preços dos alimentos
O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP), Fábio de Salles Meirelles, alerta que a nova elevação da Selic
4 de agosto de 2022
Setor agroindustrial alinha reivindicações para candidatos às eleições deste ano
Um consistente conjunto de reivindicações para o fortalecimento do setor agroindustrial da proteína animal – um dos mais importantes da economia brasileira – foi articulado
4 de agosto de 2022
Comitiva gaúcha da avicultura e suinocultura no SIAVS 2022
Faltando menos de uma semana para começar um dos maiores eventos da avicultura e suinocultura brasileira, o SIAVS 2022 (Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura)
4 de agosto de 2022
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- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos
- Menina de dois anos morre na Índia em decorrência de infecção pelo vírus da Influenza Aviária
- Revista do OvoSite: Processamento de ovos – uma garantia de segurança alimentar
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas)
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil?
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023
- CNA: PL da reciprocidade permite ao Brasil reagir a barreiras comerciais
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OvoSite - Redação
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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