América Latina pode ser o próximo continente a ser atingido pela Influenza Aviária, alertam pesquisadores
Todos os anos, aves limícolas como o maçarico Hudsoniano e o Whimbrel viajam do Alasca até o extremo sul do Chile na América do Sul,
Exportação de ovos e ovoprodutos de janeiro a julho de 2022
O volume de ovos e ovoprodutos e a receita recebida no decorrer dos primeiros sete meses do ano mostra desempenho positivo na quase maioria dos
Ovos: preços seguem estabilizados no decorrer da semana
O mercado começa a sinalizar a possibilidade de uma próxima recuperação no comércio de ovos com a proximidade de setembro e a recuperação gradativa na
Unidade Aves da Ceva Saúde Animal é certificada como Empresa Amiga do Bem-Estar Animal
A Ceva reafirma mais uma vez seu compromisso com a produção avícola sustentável com o anúncio da conquista do Selo Empresa Amiga do Bem-Estar Animal,
Pesquisa busca compreender os desafios e a atuação de mulheres e jovens do agronegócio
A pesquisa “Diversidade, Equidade e Inclusão nas Organizações 2022”, que está sendo conduzida pela Deloitte, empresa de auditoria independente com mais de 177 anos de
Turmas do Curso Técnico em Nutrição participam de aula sobre o alimento ovo
No último dia 24 de agosto, alunos do Curso Técnico em Nutrição da Escola Técnica Estadual Júlio de Mesquita, em Santo André, na grande São
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- Problemas logísticos impactam distribuição de ovos no RS publicado em 13 de maio de 2024
- Revista do OvoSite: Processamento de ovos – uma garantia de segurança alimentar publicado em 11 de janeiro de 2023
- Revista do OvoSite: Os riscos da Encefalomielite Aviária publicado em 3 de agosto de 2023
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- Inflação medida pelo IPCA: carne de frango e ovo asseguram que continue em evolução moderada publicado em maio 14, 2024
- Mandato de Ricardo Santin é renovado na presidência da ABPA publicado em abril 26, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Giordano Global: uma nova era de inovação e crescimento
A transformação da Gi-Ovo em Giordano Global não apenas redefine a identidade corporativa, mas também promete uma resposta global para as demandas crescentes do setor avícola. Página 10.
Ponte para o futuro
Simpósio Brasil Sul de Avicultura e 15ª Poultry Fair debatem os avanços essenciais para a avicultura brasileira. Página 12.
Abate de bovinos e suínos cresce enquanto o de frangos cai no 4º trimestre de 2023
Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que as exportações brasileiras de genética avícola alcançaram em novembro 2,321 mil toneladas. Página 17.
O legado de Munir Aboissa
Descubra como Munir Aboissa transformou sua paixão e visão em uma das empresas líderes no mercado de commodities agrícolas da América Latina. Página 16.
A importância do uso do NIRS na produção animal
Uma maneira de avaliar as amostras de matérias-primas com rapidez e eficiência é através do uso do NIRS (Near Infrared Spectroscopy). Página 20.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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