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Desempenho do ovo, na granja, na 41ª semana de 2022, segunda de outubro
No decorrer da semana passada (41ª semana de 2022, 09 a 14 de outubro), o mercado de ovos seguiu apresentando ambiente calmo, mesmo com o
17 de outubro de 2022
Entre janeiro e setembro as exportações avícolas do Rio Grande do Sul crescem quase 10%
O Rio Grande do Sul registrou aumento de 9% nas exportações de carne de frango (processada e in natura) de janeiro a setembro, alcançando 575
17 de outubro de 2022
Vacinação contra a gripe aviária na agenda da OIE
Um grande número de casos de gripe aviária neste e no ano passado levou a Organização Mundial de Saúde Animal a discutir a potencial vacinação de aves.
17 de outubro de 2022
USDA divulga proposta de regras para reduzir contaminação por salmonela em aves
O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS, na sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) divulgou hoje uma proposta de estrutura
17 de outubro de 2022
Preços em alta e maior volume exportado levam a recorde na balança do agronegócio em setembro
As exportações do agronegócio brasileiro somaram US$ 13,97 bilhões em setembro, 38,4% mais que em setembro de 2021, resultado recorde para o mês. “Além do
17 de outubro de 2022
Embrapa apresenta projeto sobre pesquisa com animais geneticamente editados
O chefe-geral da Embrapa Suínos e Aves, pesquisador Everton Krabbe, esteve nesta quinta-feira, dia 13, na Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico Sustentável, em Florianópolis/SC,
17 de outubro de 2022
Confira os vencedores do 6º Concurso de Qualidade de Ovos Capixaba
Sucesso em mais um ano, nesta sexta-feira (14) a Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (Aves) e a Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi)
17 de outubro de 2022
Mercado do milho encontra sustentação pela frente
Reduções na safra dos EUA e a contínua guerra na Ucrânia têm mantido o mercado de milho sustentado. No entanto, as perspectivas também têm se
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
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