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Prefeitura de Wakayama no Japão sacrifica 46.000 galinhas para conter surto de gripe aviária
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Revista OvoSite
Plantel em produção apresenta redução anual de 5,3% em dezembro
O plantel de galinhas em produção no decorrer de dezembro apresenta pequena elevação em relação ao mês anterior. Mesmo assim, significa o 3º menor volume
1 de dezembro de 2022
Desempenho do ovo em novembro e nos 11 primeiros meses de 2022
Por diversas vezes, no decorrer do ano, o AviSite fez referência à estabilidade de preços do ovo em 2022. Assim, por exemplo, nos nove meses
1 de dezembro de 2022
Prefeitura de Wakayama no Japão sacrifica 46.000 galinhas para conter surto de gripe aviária
A Prefeitura de Wakayama, no Japão começou a abater 46.000 frangos nesta quarta-feira (30) em meio ao segundo surto local de gripe aviária neste outono,
1 de dezembro de 2022
Mantiqueira Brasil começa a vender ovos em farmácia
A Mantiqueira Brasil, maior produtora e exportadora de ovos do país, informou que começou a vender seus produtos em farmácias. A primeira experiência acontece em
1 de dezembro de 2022
É oficial: o surto de gripe aviária deste ano é agora o pior da história dos EUA
Quase 53 milhões de aves nos Estados Unidos morreram este ano devido à gripe aviária, marcando o pior surto da história nacional e alimentando a
1 de dezembro de 2022
Adepará executa Plano de Vigilância de Influenza Aviária e Doença de Newcastle
O Plano de Vigilância de Influenza Aviária e Doença de Newcastle, criado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), é um estudo epidemiológico contínuo
1 de dezembro de 2022
Mais de 13 mil aves morreram após surto de gripe aviária no Peru
Mais de 13.000 aves, principalmente pelicanos, morreram nas costas peruanas nas últimas semanas após um surto de gripe aviária no país andino. As autoridades relataram
1 de dezembro de 2022
Peru e Equador declaram emergência de saúde animal após surto de gripe aviária
Os governos de Peru e Equador declararam uma emergência de saúde animal na quarta-feira devido a um surto de gripe aviária, depois que uma onda
1 de dezembro de 2022
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil?
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- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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