Revista do OvoSite: Sistema de Gestão pode garantir a saúde das aves e dos ovos
Exigentes e bem-informados os consumidores costumam direcionar os rumos do mercado, incluindo o de consumo de carnes e produtos animais. E essa é uma realidade
Produtores de ovos conquistaram fortíssimo reajuste no encerramento da semana passada
Embora fosse aventado a possibilidade de os produtores de ovos conquistarem novo reajuste no último dia de negócios da semana passada, não se esperava que
Desempenho do ovo, na granja, na 2ª semana de 2023
Na semana passada (2ª semana de 2023, 08 a 14 de janeiro) o mercado de ovos veio se fortalecendo e enxugando excedentes que culminaram em
Preços dos alimentos contribuíram para a alta da inflação em 2022
O Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) divulgou, nesta sexta-feira (13/1), a nota “Inflação de Alimentos: como se comportaram os preços em 2022”, que analisa
Com ovos em falta por causa de gripe aviária, produtor dos EUA vê lucro aumentar 65%
Um aumento nos preços dos ovos apertou os clientes. Mas, mesmo com o aumento de seus próprios custos, o principal fornecedor de ovos dos Estados
35ª edição do Show Rural Coopavel será uma das maiores já realizadas
Diante das boas perspectivas para a safra de verão que começa a ser colhida nas próximas semanas, com estimativa de crescimento de 15% em comparação
Receita com exportações do complexo de soja batem recorde em 2022
A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE) atualizou as estatísticas mensais do complexo soja no Brasil e ajustou a projeção para a safra
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- Coletas em águas residuais detectam vírus H5N1 da gripe aviária em 9 cidades do Texas publicado em 14 de maio de 2024
- Revista do OvoSite: Os riscos da Encefalomielite Aviária publicado em 3 de agosto de 2023
- Conab estima produção em 295,45 milhões de toneladas após ajuste na área de soja e milho publicado em 14 de maio de 2024
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- Mandato de Ricardo Santin é renovado na presidência da ABPA publicado em abril 26, 2024
- Preços médios dos ovos caem com força publicado em abril 22, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Giordano Global: uma nova era de inovação e crescimento
A transformação da Gi-Ovo em Giordano Global não apenas redefine a identidade corporativa, mas também promete uma resposta global para as demandas crescentes do setor avícola. Página 10.
Ponte para o futuro
Simpósio Brasil Sul de Avicultura e 15ª Poultry Fair debatem os avanços essenciais para a avicultura brasileira. Página 12.
Abate de bovinos e suínos cresce enquanto o de frangos cai no 4º trimestre de 2023
Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que as exportações brasileiras de genética avícola alcançaram em novembro 2,321 mil toneladas. Página 17.
O legado de Munir Aboissa
Descubra como Munir Aboissa transformou sua paixão e visão em uma das empresas líderes no mercado de commodities agrícolas da América Latina. Página 16.
A importância do uso do NIRS na produção animal
Uma maneira de avaliar as amostras de matérias-primas com rapidez e eficiência é através do uso do NIRS (Near Infrared Spectroscopy). Página 20.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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