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Cascavel (PR) sedia curso sobre enfrentamento à Influenza Aviária, nos dias 4 e 5 de março
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7 de fevereiro de 2023
Revista OvoSite
Ovos brancos: semana começa com novo reajuste e recorde de preços
O mercado seguiu apresentando disponibilidades bem enxutas de ovos junto aos avicultores que proporcionaram novo reajuste nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. No
7 de fevereiro de 2023
Exportação de ovos e ovoprodutos em janeiro de 2023
As informações divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente o mês de janeiro apontam que os embarques de ovos e ovoprodutos
7 de fevereiro de 2023
Mercado de ovo caipira é promissor em Minas Gerais
A certificação de produtos agropecuários e agroindustriais assegura qualidade e sustentabilidade dos sistemas de produção, proporcionando mais competitividade dos itens. Entre os benefícios do programa
7 de fevereiro de 2023
Márcio Utsch, ex-Alpargatas, é o novo CEO da Mantiqueira
Começou a ser escrito ontem um novo capítulo na história de 35 anos da Mantiqueira Brasil, uma das maiores produtores de ovos do país. Leandro
7 de fevereiro de 2023
Indústria catarinense formaliza parceria com multinacional dinamarquesa
Durante participação da Exposição Internacional de Produção e Processamento (IPPE) 2023, em Atlanta, nos Estados Unidos, a empresa catarinense FORNARI INDÚSTRIA formalizou uma importante parceria
7 de fevereiro de 2023
Cascavel (PR) sedia curso sobre enfrentamento à Influenza Aviária, nos dias 4 e 5 de março
Cascavel (PR), que hoje ocupa a posição de maior produtor de carne de frango do Brasil, sedia um curso exclusivo sobre enfrentamento a um possível
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OvoSite - Redação
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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