Consumo per capita pode atingir até 265 ovos no próximo ano
Segundo projeções divulgadas pela Associação Brasileira de Proteína Animal – ABPA, o consumo per capita de ovos tende a apresentar apenas leve incremento anual em
Uruguai suspende emergência zoossanitária por Influenza Aviária
Através de Resolução datada de 16 de agosto passado, a Direção Geral dos Serviços Pecuários do Ministério da Agricultura do Uruguai suspendeu, de forma temporária
Secretaria de Agricultura celebra o dia da avicultura com ações que promovem a sanidade e a produtividade do setor
Segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), e da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA), da Secretaria
Atualizações oficiais sobre a Influenza Aviária no Estado de São Paulo
Diante do cenário crítico imposto pela confirmação da presença do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) nas cidades litorâneas do Estado de São
SC pede extensão do plantio de soja para evitar déficit na produção de milho
A Secretaria de Agricultura de Santa Catarina enviou uma nota técnica ao Ministério da Agricultura solicitando a ampliação da janela de plantio de soja no
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- Coletas em águas residuais detectam vírus H5N1 da gripe aviária em 9 cidades do Texas publicado em maio 14, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Giordano Global: uma nova era de inovação e crescimento
A transformação da Gi-Ovo em Giordano Global não apenas redefine a identidade corporativa, mas também promete uma resposta global para as demandas crescentes do setor avícola. Página 10.
Ponte para o futuro
Simpósio Brasil Sul de Avicultura e 15ª Poultry Fair debatem os avanços essenciais para a avicultura brasileira. Página 12.
Abate de bovinos e suínos cresce enquanto o de frangos cai no 4º trimestre de 2023
Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que as exportações brasileiras de genética avícola alcançaram em novembro 2,321 mil toneladas. Página 17.
O legado de Munir Aboissa
Descubra como Munir Aboissa transformou sua paixão e visão em uma das empresas líderes no mercado de commodities agrícolas da América Latina. Página 16.
A importância do uso do NIRS na produção animal
Uma maneira de avaliar as amostras de matérias-primas com rapidez e eficiência é através do uso do NIRS (Near Infrared Spectroscopy). Página 20.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Conheça os pratos mais exóticos com ovo ao redor do mundo publicado em 16 de maio de 2024
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