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Revista OvoSite
Diferença entre preços de ovos brancos e vermelhos no ES é recorde
Levantamento do Cepea aponta que, em maio, a diferença média entre os preços dos ovos tipo extra brancos e vermelhos comercializados em Santa Maria de
3 de junho de 2024
Decreto regulamenta inspeção e fiscalização de produtos destinados à alimentação animal
O Diário Oficial da União da última quinta-feira, 29/05, publicou o Decreto nº 12.031, de 28 de maio de 2024, regulamentando as Leis nº 6.198
3 de junho de 2024
Devido a IAAP, Iowa (EUA) sacrifica mais de 4 milhões de poedeiras
Um caso de gripe aviária altamente patogênica foi detectado em uma granja de postura de grande porte no condado de Sioux, Iowa, informaram as autoridades.
3 de junho de 2024
ABPA & ApexBrasil promovem ação no mercado da Argélia
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), fomentou novos negócios em ação
3 de junho de 2024
Novo caso humano de IAAP nos EUA é o primeiro com sintomas respiratórios agudos
Um segundo trabalhador de uma fazenda leiteira em Michigan contraiu a gripe aviária mas, desta vez, especialistas em saúde estão se dedicando a ele com
3 de junho de 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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