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Congresso ABAG/B3 debaterá formas para expansão das relações comerciais do agro em cenário geopolítico fragmentado
Leia Mais »Mato Grosso colheu 76,28% da área da safra de inverno de milho
A colheita de milho de inverno 2023/24 em Mato Grosso avançou 13,88 pontos porcentuais em uma semana, atingindo agora 76,28% da área semeada, informou o
Sistema FAESC/SENAR apoia novas entregas de alimentos para animais ao RS
O agronegócio catarinense segue unido para aliviar o sofrimento das pessoas e animais afetados pelas enchentes que devastaram vários municípios do Rio Grande do Sul.
Declaração anual de rebanho termina em 31 de julho no Rio Grande do SulDeclaração anual de rebanho termina em 31 de julho no Rio Grande do Sul
Produtores gaúchos têm até o dia 31 de julho para a entrega da Declaração Anual do Rebanho, informa a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável
Projeção do Focus de crescimento do PIB 2024 passa de 2,09% para 2,10%
A mediana do relatório Focus para o crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro de 2024 subiu de 2,09% para 2,10%. Um mês atrás, era
Congresso ABAG/B3 debaterá formas para expansão das relações comerciais do agro em cenário geopolítico fragmentado
O painel Clube Fragmentado: o Brasil será associado?, do 23º Congresso Brasileiro do Agronegócio (CBA), a ser realizado no dia 5 de agosto, em formato
Tecnologia aliada ao processo de peletização maximiza resultados na produção avícola
A peletização das rações para as aves, assegura uma melhora na conversão alimentar, por meio de uma alteração da forma física de farelo para pellets.
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- Por que o fitato é um vilão da sua produção avícola? publicado em 22 de janeiro de 2025
- “Muito a aprender sobre Influenza Aviária”, diz nova Secretária (Ministra) da Agricultura dos EUA publicado em 24 de janeiro de 2025
- Enzimas, economia e meio ambiente publicado em 22 de janeiro de 2025
- Exportação de ovos e ovoprodutos apresenta bom andamento no primeiro semestre publicado em 5 de julho de 2022
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 13 de Janeiro de 2025 – 08:30 horas) publicado em janeiro 13, 2025
- França relata novo surto de Influenza Aviária e perde status de país livre da doença publicado em janeiro 6, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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