DESTAQUE SECUNDÁRIO
Cláudio Almeida Faria, do Grupo Pif Paf, compartilha sua jornada na avicultura e destaca o papel fundamental do Brasil para o Mundo.
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16 de agosto de 2024
RESULTADOS
Saúde Animal
OMSA disponibiliza em seu site o “Encontro Virtual sobre a Doença de Newcastle no Brasil”
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16 de agosto de 2024
Cursos e Eventos
16 de agosto de 2024
Cursos e Eventos
Associação Paulista de Avicultura (APA) e parceiros realizam Seminário de Postura Comercial em Descalvado
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16 de agosto de 2024
Mercado Externo
16 de agosto de 2024
Cursos e Eventos
16 de agosto de 2024
Matérias-Primas
Conab realiza novo leilão de frete de milho para transporte de 3,2 mil toneladas do grão
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16 de agosto de 2024
Revista OvoSite
Cláudio Almeida Faria, do Grupo Pif Paf, compartilha sua jornada na avicultura e destaca o papel fundamental do Brasil para o Mundo.
Com mais de 56 anos de história, o Grupo Pif Paf se consolidou como um dos gigantes da indústria alimentícia, elevando a qualidade da avicultura
16 de agosto de 2024
OMSA disponibiliza em seu site o “Encontro Virtual sobre a Doença de Newcastle no Brasil”
Encontra-se disponível no site da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) a íntegra do “Encontro Virtual sobre a Doença de Newcastle no Brasil”, realizado em
16 de agosto de 2024
Agroindústrias de aves e suínos confirmam US$ 192,8 milhões em negócios durante o SIAVS
Os exportadores da avicultura e da suinocultura do Brasil projetam embarques de US$ 2,03 bilhão em negócios para os próximos 12 meses após reuniões realizadas
16 de agosto de 2024
Associação Paulista de Avicultura (APA) e parceiros realizam Seminário de Postura Comercial em Descalvado
A Associação Paulista de Avicultura (APA), em parceria com a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA – SAA), realizará o Seminário de Postura Comercial no dia
16 de agosto de 2024
China e o agro brasileiro celebram sucesso das relações comerciais
O agro brasileiro também tem o que comemorar, na quinta (15), quando Brasil e China celebram 50 anos de relações diplomáticas. Mais de um terço
16 de agosto de 2024
Encontro MercoLab de Avicultura traz pesquisadores nacionais e estrangeiros
A eficácia e a qualidade do controle sanitário animal brasileiro é o maior patrimônio e, ao mesmo tempo, desafio permanente da cadeia produtora nacional de
16 de agosto de 2024
Conab realiza novo leilão de frete de milho para transporte de 3,2 mil toneladas do grão
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizará mais um leilão de contratação de frete para transportar 3,2 mil toneladas de milho vinculados aos estoques públicos.
16 de agosto de 2024
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil?
- Exportação de ovos crescem 57,5% em fevereiro
- Soja/USDA: EUA vendem 751,7 mil toneladas da safra 2024/25 na semana
- Agropecuária ajuda no bom desempenho da balança comercial em fevereiro e Rabobank projeta saldo comercial de US$ 76,9 bi em 2025
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- Nova regulamentação do Ministério da Agricultura obriga data de validade nos ovos a partir de março
- Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 12 de março de 2025 – 08:30 horas)
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre
- Preço do ovo na berlinda
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
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O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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