Nutrição
6 de janeiro de 2025
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6 de janeiro de 2025
Política Agrícola
Embrapa estende prazo de inscrição em concurso e abre vagas para veterinários e zootecnistas
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Saúde Animal
6 de janeiro de 2025
Mercado
Ovos/Perspectiva Cepea: oferta de ovos continuará crescendo em 2025, mas de forma moderada
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6 de janeiro de 2025
Nutrição e Matérias-primas
Soja/Perspectiva Cepea: 2025 deve ser marcado por produção recorde e preço externo menor
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6 de janeiro de 2025
Nutrição e Matérias-primas
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Nutrição e Matérias-primas
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Cursos e Eventos
6 de janeiro de 2025
Revista OvoSite
Mercado interno de milho inicia a semana na expectativa de retomada dos negócios
O mercado interno de milho inicia a semana na expectativa de retomada dos negócios, com a volta das granjas e de parte da indústria após
6 de janeiro de 2025
Nova Portaria altera critérios de credenciamento de laboratórios junto ao Mapa
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou na última sexta-feira de 2024 (27/12) a Portaria nº 747/2024, que estabelece novos critérios e requisitos para o credenciamento
6 de janeiro de 2025
Embrapa estende prazo de inscrição em concurso e abre vagas para veterinários e zootecnistas
Poucos dias após ser oficialmente declarada livre do vírus, a França confirmou surtos de gripe aviária em duas granjas avícolas, informou o Ministério da Agricultura
6 de janeiro de 2025
França relata novo surto de Influenza Aviária e perde status de país livre da doença
Poucos dias após ser oficialmente declarada livre do vírus, a França confirmou surtos de gripe aviária em duas granjas avícolas, informou o Ministério da Agricultura
6 de janeiro de 2025
Ovos/Perspectiva Cepea: oferta de ovos continuará crescendo em 2025, mas de forma moderada
Em 2025, o mercado de ovos deve apresentar um cenário positivo. Embora haja desafios relacionados à oferta, projeções indicam crescimentos na produção e no consumo.
6 de janeiro de 2025
Soja/Perspectiva Cepea: 2025 deve ser marcado por produção recorde e preço externo menor
A safra 2024/25 brasileira se iniciou em meio a temores por conta do baixo volume de chuvas, mas o clima favorável nos meses seguintes deve
6 de janeiro de 2025
Milho/Perspectiva Cepea: preço futuro aponta queda; produção deve crescer no Brasil
O ano de 2025 se inicia com cenários distintos nos mercados interno e externo de milho. No Brasil, os preços do cereal no spot estão
6 de janeiro de 2025
Complexo soja registra altas em Chicago nesta 2ª feira
Novas altas para o complexo soja na Bolsa de Chicago. Nesta segunda-feira (6), os futuros da oleaginosa lideravam os ganhos entre os grãos na Bolsa
6 de janeiro de 2025
Avanços das práticas ESG serão tema no Avicultor Mais 2025
A pecuária de criação de aves tem apresentado, nos últimos anos, avanços significativos em suas práticas ESG – Meio Ambiente, Social e Governança – (em
6 de janeiro de 2025
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- Abertura de mercado na Colômbia para exportação de grãos secos de destilaria
- Produtores de ovos seguem com margem positiva de 7,9% no decorrer do ano
- Países importadores de ovos comerciais no primeiro bimestre de 2023
- Como a colaboração pode acelerar o bem-estar animal no Brasil?
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17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Preço do ovo dispara nos EUA e produto vira alvo de ladrões
- Como a colaboração pode acelerar o bem-estar animal no Brasil?
- Produção IBGE: Aumentaram, no 4º trimestre de 2024, os abates de bovinos, suínos e frangos e a produção de ovos de galinhas
- Aurora Coop cresce em ano de dificuldades e amplia presença no exterior
- Dados preliminares sinalizam que a produção brasileira de ovos aumentou quase 10% em 2024
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