Ambiência, Bem-estar e Manejo
20 de janeiro de 2025
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Nutrição e Matérias-primas
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Nutrição e Matérias-primas
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Nutrição e Matérias-primas
20 de janeiro de 2025
Saúde Animal
EUA e Canadá aliviam proibição de aves francesas imposta após vacinação contra gripe aviária
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20 de janeiro de 2025
Nutrição e Matérias-primas
20 de janeiro de 2025
Nutrição e Matérias-primas
Preço do milho segue em alta e indicações para safrinha 25 são melhores do mesmo período de 24
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20 de janeiro de 2025
Revista OvoSite
Falta de controle do ambiente das aves afeta desempenho e status sanitário do lote
O sucesso na avicultura não reside apenas nos grandes números, mas também nos detalhes. A produtividade e a eficiência do sistema dependem de uma série
20 de janeiro de 2025
EUA vendeu 1,02 milhão de toneladas de milho da safra 2024/25
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) disse na quinta que exportadores do país venderam 1,02 milhão de toneladas de milho da safra 2024/25
20 de janeiro de 2025
Milho/Cepea: retração vendedora, baixo estoque e demanda aquecida sustentam preços
Os preços do milho continuam firmes no mercado brasileiro. Pesquisadores do Cepea explicam que o suporte vem da retração de vendedores, da estimativa de baixos
20 de janeiro de 2025
Soja/Cepea: preços internos e externos têm comportamentos distintas
Os preços da soja registraram comportamentos distintos nos Estados Unidos e no Brasil na última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto as cotações externas foram
20 de janeiro de 2025
EUA e Canadá aliviam proibição de aves francesas imposta após vacinação contra gripe aviária
Os Estados Unidos e o Canadá suspenderam os embargos a certas importações de aves francesas, impostos depois que Paris decidiu vacinar patos contra a gripe
20 de janeiro de 2025
Mercado da soja fechou a semana em alta
Os futuros da soja deixaram a estabilidade para trás e voltaram a subir de forma expressiva no pregão da última sexta-feira (17) na Bolsa de
20 de janeiro de 2025
Preço do milho segue em alta e indicações para safrinha 25 são melhores do mesmo período de 24
Após uma primeira semana de 2025 com os preços do milho se movimentando de lado no mercado brasileiro, as cotações do cereal ganharam força e
20 de janeiro de 2025
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- “Muito a aprender sobre Influenza Aviária”, diz nova Secretária (Ministra) da Agricultura dos EUA
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- Produtores de ovos conquistaram leve reajuste em momento inesperado da semana
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- Falta de controle do ambiente das aves afeta desempenho e status sanitário do lote
- Por que o fitato é um vilão da sua produção avícola?
- Crédito rural recua no segundo semestre de 2024, mas financiamentos privados crescem
- CASP inaugura Centro de Tecnologia de Proteína Animal
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Ovo: um alimento completo
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