Saúde Animal
Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de fevereiro de 2025 – 19:00 horas)
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18 de fevereiro de 2025
RESULTADOS
Cursos e Eventos
18 de fevereiro de 2025
Nutrição e Matérias-primas
Média diária de exportação de milho em fevereiro/25 é ligeiramente inferior da de fevereiro/24
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18 de fevereiro de 2025
Cursos e Eventos
Inscrições abertas para o maior evento da avicultura de postura no Brasil: XXII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2025
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18 de fevereiro de 2025
Exportação
18 de fevereiro de 2025
Revista OvoSite
Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de fevereiro de 2025 – 19:00 horas)
Clique aqui para acessar, no site do MAPA, a plataforma – atualizada três vezes ao dia – com informações sobre a evolução dos focos suspeitos
18 de fevereiro de 2025
25º SBSA confirma palestra de Pedro Hugo Dejneka para debater mercado de grãos no mundo
Especialista abordará a temática no dia 8 de abril, às 14h40, em Chapecó (SC) Qualidade técnica, profissional e científica refletem o nível de excelência do 25º
18 de fevereiro de 2025
Média diária de exportação de milho em fevereiro/25 é ligeiramente inferior da de fevereiro/24
Analista espera bons volumes embarcados ao longo de 2025. Ontem, segunda-feira (17) a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) informou que o volume embarcado de milho
18 de fevereiro de 2025
Inscrições abertas para o maior evento da avicultura de postura no Brasil: XXII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2025
Evento será realizado de 24 a 27 de março, em Ribeirão Preto/SP, reunindo especialistas e profissionais do setor avícola. A Associação Paulista de Avicultura (APA)
18 de fevereiro de 2025
Apesar de alcançar quase US$ 11 bilhões, exportações do agro recuam 5,3% em janeiro
Foram US$ 600 milhões a menos em comparação com o mesmo período do ano passado; setor representou 43,7% dos embarques do país no último mês.
18 de fevereiro de 2025
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- MG: segurança dos rebanhos no trânsito e eventos pecuários é essencial para a saúde animal e pública
- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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OvoSite - Redação
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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