RESULTADOS
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Responsável por mais de 20% do PIB nacional, agronegócio é um dos setores mais impactados pela Reforma Tributária
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Sergipe: médicos-veterinários da Emdagro participam de treinamento sobre doenças emergenciais em aves e suínos
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Preço do milho saltou 2,48% ontem, quinta-feira, com B3 impulsionada por união de fatores altistas
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Soja subiu mais de 1% em Chicago ontem, 5ª feira, com nova disparada do óleo e Trump sinalizando acordo com Xi
Leia Mais »
MG: segurança dos rebanhos no trânsito e eventos pecuários é essencial para a saúde animal e pública
Medidas rigorosas buscam prevenir a disseminação de doenças e proteger a pecuária em Minas Gerais. A movimentação de animais e a realização de eventos pecuários
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JBS apresenta estratégia para o futuro em conferência nos EUA
Durante reunião de gigantes globais do consumo, a Companhia revela os 5 pilares de sua visão de negócios a grupo de investidores no Cagny, na
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Complexo de soja: as perspectivas promissoras para o mercado em 2025
Expectativas de produção recorde no Brasil e desafios climáticos na Argentina vão moldar o panorama global de grãos; A inflação global deve desacelerar em 2025.
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Responsável por mais de 20% do PIB nacional, agronegócio é um dos setores mais impactados pela Reforma Tributária
Com 2025 marcando o início da transição para o novo modelo, coordenadora fiscal Kesia Oliveira, destaca necessidade de planejamento e adaptação estratégica para produtores rurais.
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Sergipe: médicos-veterinários da Emdagro participam de treinamento sobre doenças emergenciais em aves e suínos
Capacitação vai até hoje e garante maior resposta em casos de eventual introdução de enfermidades. A Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) realiza no
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Ministério flexibiliza portaria que exige carimbo de ovos
MAPA altera prazo para adequações na identificação de ovos. O Ministério da Agricultura vai flexibilizar a portaria que exige a marcação da data de validade
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Preço do ovo na berlinda
Do preço do café ao do ovo, produtos seguem no foco das discussões da população brasileira devido aos altos custos. Nesta semana a população brasileira
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Preço do milho saltou 2,48% ontem, quinta-feira, com B3 impulsionada por união de fatores altistas
Chicago também teve cenário positivo e fechou com altas. Ontem, a quinta-feira (20) chegou ao final com os preços futuros do milho registrando fortes altas
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Soja subiu mais de 1% em Chicago ontem, 5ª feira, com nova disparada do óleo e Trump sinalizando acordo com Xi
Do mesmo modo, o mercado ainda monitora a América do Sul, de olho no clima da Argentina e nos atrasos do Brasil. Os preços da
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
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EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
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OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
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Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
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EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
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OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
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