RESULTADOS
ESG em Sistemas Agroindustriais: Estratégia para sustentabilidade do negócio no longo prazo
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Fundação Aury Luiz Bodanese e Aurora Coop oportunizam Curso de Qualificação para Pessoas com Deficiência
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Secretaria de Agricultura de SP eleva limite de crédito por produtora no FEAP Mulher Agro SP
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Revista OvoSite
Ovos/Cepea: preços iniciam Quaresma firmes
Após encerrar fevereiro com leve retração nas vendas, o mercado de ovos iniciou o período da Quaresma com preços firmes na maioria das regiões acompanhadas
Setor produtivo e bancada do agro sugerem ações para reduzir inflação de alimentos
A escalada constante dos preços dos alimentos no Brasil impacta tanto os consumidores nos supermercados quanto os produtores rurais, que enfrentam custos de produção cada
Para baratear alimentos, governo anuncia ações em parceria com setor privado
Após diversas reuniões com empresários, produtores, agricultores e integrantes do setor produtivo, o Governo Federal anunciou nesta quinta-feira, 6 de março, medidas para baratear os
Governo zera tarifa de importação de 9 alimentos para reduzir preços
Como alternativa para segurar a inflação dos alimentos, o governo decidiu zerar o Imposto de Importação de nove tipos de comida, conforme anunciou ontem (6)
Inflação: medidas do governo podem ter sido um tiro no pé
O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café e açúcar e um dos três maiores de milho e carne. Estes produtos, vindos
Dilvo Casagranda abordará exigências das exportações no mercado de carnes no 25º SBSA
A atual conjuntura internacional favorece a diversidade nas exportações e o Brasil se coloca como um fornecedor referência em carne avícola. Essas e outras exigências
ESG em Sistemas Agroindustriais: Estratégia para sustentabilidade do negócio no longo prazo
Profa. Sabrina Navarrete – PENSA/FIA Business School – com exclusividade para a MundoAgro. A agroindústria brasileira vive um momento de profundas transformações, impulsionada pelo aumento
Fundação Aury Luiz Bodanese e Aurora Coop oportunizam Curso de Qualificação para Pessoas com Deficiência
Lançamento ocorrerá hoje, sexta-feira, em evento na Unochapecó, à partir das 13h30. A Fundação Aury Luiz Bodanese e a Aurora Coop realizam hoje, sexta-feira (7), o evento “Juntos pela
Secretaria de Agricultura de SP eleva limite de crédito por produtora no FEAP Mulher Agro SP
Secretário de Agricultura de SP anuncia continuidade da linha em 2025 e alterações nos valores de crédito disponibilizados às mulheres do agro paulista. Em comemoração
Dia da Mulher: agronegócio tem crescimento feminino na força de trabalho
Mulheres ampliam atuação no agronegócio e estão presentes em todas as funções dos elos da cadeia agrícola que compõem o Sistema Campo Limpo. O Dia
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre
- Inovação em Sanidade Avícola: IoT e IA revolucionando o monitoramento da temperatura das vacinas utilizadas na avicultura
- Gripe aviária: preços dos ovos nos EUA podem subir 41% em 2025
- No 1º quarto do Século XXI valor bruto da produção animal deve aumentar perto de 250%
- MILHO/CEPEA: indicador sobe 17% e opera acima dos R$ 87/sc
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- Nova regulamentação do Ministério da Agricultura obriga data de validade nos ovos a partir de março
- Como se tornar um produtor de ovos integrado?
- Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura
- Preço do ovo na berlinda
- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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