Economia
Em compasso de espera e ajustes, mercado reage às medidas do governo para contenção da inflação de alimentos
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11 de março de 2025
RESULTADOS
Economia
Os principais pontos de atenção no cenário macroeconômico para o setor de produção de proteína animal
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11 de março de 2025
Fiscalização
11 de março de 2025
Saúde Animal
11 de março de 2025
Exportação
11 de março de 2025
Empresas & Profissionais
11 de março de 2025
Cursos e Eventos
11 de março de 2025
Empresas & Profissionais
11 de março de 2025
Nutrição e Matérias-primas
11 de março de 2025
Revista OvoSite
Em compasso de espera e ajustes, mercado reage às medidas do governo para contenção da inflação de alimentos
No dia 06 de março, o vice-presidente, Geraldo Alckmin, anunciou uma série de medidas para tentar conter a inflação dos alimentos. O governo anunciou que
11 de março de 2025
Agropecuária ajuda no bom desempenho da balança comercial em fevereiro e Rabobank projeta saldo comercial de US$ 76,9 bi em 2025
As importações definiram o ritmo da balança comercial. De acordo com o relatório do Rabobank divulgado nesta segunda-feira, nas exportações de fevereiro, a Agropecuária (1,3%
11 de março de 2025
Os principais pontos de atenção no cenário macroeconômico para o setor de produção de proteína animal
A agricultura e o agronegócio são altamente impactados pelas variáveis macroeconômicas. Por exemplo, a taxa de juros, que é um dos elementos fundamentais pois define
11 de março de 2025
Em São Paulo, Serviço de Inspeção chega à marca de 700 estabelecimentos registrados
No mês de março, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo, através da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA), celebra a
11 de março de 2025
Holanda inicia programa de vacinação contra gripe aviária em granja de postura
A Holanda, um dos maiores exportadores de ovos do mundo, lançou um programa piloto em uma granja de poedeiras para vacinar aves contra a gripe
11 de março de 2025
EUA investigam disparada do preço do ovo no país
Departamento de Justiça mira possível adoção de práticas contrárias à livre concorrência por empresas do setor. O Departamento de Justiça (DoJ) dos Estados Unidos iniciou
11 de março de 2025
Indústria projeta aumento de 62% nas exportações de ovos do Brasil em 2025
No ano passado, os embarques ficaram próximos de 18,5 mil toneladas. A crise da inflação dos ovos nos Estados Unidos, causada pelo avanço da gripe
11 de março de 2025
Mantiqueira Brasil lança novas embalagens com foco no alto teor proteico dos ovos
A Mantiqueira Brasil chega à 35ª edição da Super Rio Expofood com novidades: o lançamento das novas embalagens das linhas Ovos Mantiqueira Jumbo e Extra,
11 de março de 2025
ACAV anuncia abertura das inscrições para o Simpósio de Avicultura Industrial
Evento está programado para os dias 5 a 7 de agosto deste ano no CentroSul, em Florianópolis. A Associação Catarinense de Avicultura (ACAV) anunciou ontem,
11 de março de 2025
JBS faz oferta para comprar maior empresa avícola do Oriente Médio, diz agência
Empresa saudita foi fundada por família que não é da realeza e está entre as mais ricas do país. A JBS está entre as empresas
11 de março de 2025
Em apenas 3 dias úteis, Brasil já exportou mais milho do que em todo março/24
Nesta segunda-feira (10) a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) informou que o volume embarcado de milho não moído (exceto milho doce) até aqui em março
11 de março de 2025
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- Inovação em Sanidade Avícola: IoT e IA revolucionando o monitoramento da temperatura das vacinas utilizadas na avicultura
- Evonik discute uso de probióticos para promover melhor saúde intestinal, melhor desempenho e rentabilidade na avicultura
- Soja/Cepea: negócios avançam no spot nacional
- Dúzia de ovos na granja aumentou 4,4% em março, ao consumidor 10,1%
- Nova portaria exige impressão em ovos fracionados, mas não obriga para ovos embalados
mais lidas dos últimos 30 dias
- Nova regulamentação do Ministério da Agricultura obriga data de validade nos ovos a partir de março
- Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre
- Preço do ovo na berlinda
- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
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Ovo: um alimento completo
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