Saúde Animal
Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 16 de março de 2025 – 19:00 horas)
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17 de março de 2025
RESULTADOS
Empresas & Profissionais
Trovac NDV, lançamento da Boehringer Ingelheim, promove imunidade contra a Doença de Newscastle e Bouba Aviária
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17 de março de 2025
Nutrição e Matérias-primas
17 de março de 2025
Nutrição e Matérias-primas
17 de março de 2025
Ambiência, Bem-estar e Manejo
Grandes corporações do setor produtivo de alimentos se unem para impulsionar avanços no bem-estar animal
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17 de março de 2025
Saúde Animal
Marcos Morés abordará Artrites Infecciosas no 25º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA)
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17 de março de 2025
Nutrição e Matérias-primas
Demanda forte segue sustentando preços do milho no Brasil, mas mercado vai começar a olhar clima para a safrinha
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17 de março de 2025
Nutrição e Matérias-primas
17 de março de 2025
Revista OvoSite
Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 16 de março de 2025 – 19:00 horas)
Clique aqui para acessar, no site do MAPA, a plataforma – atualizada três vezes ao dia – com informações sobre a evolução dos focos suspeitos
17 de março de 2025
Trovac NDV, lançamento da Boehringer Ingelheim, promove imunidade contra a Doença de Newscastle e Bouba Aviária
Vacina Trovac NDV chega como a principal novidade da empresa no primeiro semestre de 2025 e tem como característica mais marcante sua tecnologia que garante
17 de março de 2025
Milho/Cepea: estoques baixos e demanda aquecida sustentam alta de preços
Os preços do milho seguem em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o impulso vem da combinação de
17 de março de 2025
Soja/Cepea: colheita segue a todo vapor; estimativa de safra recorde se fortalece
A colheita de soja segue “a todo vapor” nas principais regiões do Brasil. Segundo análise do Cepea, a maior produtividade vem se confirmando em muitas
17 de março de 2025
Conbrasul Ovos 2025 abre inscrições
Evento vai reunir lideranças da avicultura da indústria e produção de ovos com o objetivo de fomentar e impulsionar o desenvolvimento do setor de 1º
17 de março de 2025
Grandes corporações do setor produtivo de alimentos se unem para impulsionar avanços no bem-estar animal
Foi anunciado na última semana que a Nestlé Brasil é o mais recente membro da Colaboração Brasileira de Bem-estar Animal (COBEA), iniciativa de cooperação pré-competitiva
17 de março de 2025
Marcos Morés abordará Artrites Infecciosas no 25º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA)
O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) organiza, há 25 anos, o maior evento de Avicultura do sul do Brasil. Entre os dias 8 a 10
17 de março de 2025
Demanda forte segue sustentando preços do milho no Brasil, mas mercado vai começar a olhar clima para a safrinha
Em Chicago, volatilidade está grande e deve seguir assim diante das incertezas com as tarifações dos EUA. A última sexta-feira (14) chegou ao final com
17 de março de 2025
Safras & Mercado reduz estimativa da produção de soja
Apesar do ajuste, a soja ainda apresenta crescimento de 13,2% em relação à safra anterior. A consultoria Safras & Mercado revisou para baixo sua estimativa
17 de março de 2025
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Ovo: um alimento completo
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