O último dia de negócios da semana passada apresentou ambiente fragilizado por excedentes em todos os elos da cadeia de ovos brancos e vermelhos, que impuseram aos produtores a necessidade de ceder nos preços para dar vazão ao produto.
Como resultado, a nova baixa – 3ª da semana e do mês, 16ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa de ovos brancos para valor apenas 1,8% acima do recebido na abertura de abril. Na comparação com o mesmo período do ano passado ainda apresenta valorização de 16,7% que, entretanto, segue muito abaixo da evolução verificada no milho e farelo de soja, componentes essenciais na ração das aves.
O histórico do último biênio e as condições presentes no mercado de ovos não traz animação ou expectativa positiva para esse período final de mês. Assim, a manutenção das cotações já será muito bem-vinda para os produtores.
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