Entretanto, os produtores abriram os negócios disputando melhores condições de comercialização baseados no restabelecimento do poder aquisitivo dos trabalhadores com a primeira parcela do 13º salário, além da expectativa positiva gerada pela proximidade do novo mês. E isso favoreceu a conquista de expressivo reajuste nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
Mesmo com o novo reajuste – 1º da semana, 2º do mês, 41º do ano – o preço médio diário atingiu valor que apresenta queda de 2,8% sobre o valor de abertura do mês. Entretanto, volta a praticar valor superior ao recebido no mesmo período do ano passado.
A reposição de mercadoria na abertura da semana tende a dar o tom dos negócios no curto prazo. Assim, se a demanda permanecer firme, os preços podem seguir evoluindo até o encerramento do mês.