Passado o que deveria ter sido o melhor período de outubro para os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos, o mercado aguarda como será a reposição de mercadoria após o feriado prolongado.
Se a reposição de ovos alcançar boa movimentação, o mercado pode caminhar equilibrado até o encerramento da semana. Se a reposição for acanhada, a pressão dos compradores por preços diferenciados pode ganhar proporção.
Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos mostra evolução de 5,4% sobre a abertura do mês, enquanto na comparação com o mesmo dia do mês passado, a cotação é negativa em 1,7%.
A caixa de ovos vermelhos apresenta cotação levemente abaixo da alcançada na caixa de ovos brancos em relação a abertura do mês, enquanto mostra índice negativo de 3,3% em relação ao mesmo período de setembro último.
