A semana apresentou boa movimentação de ovos pelas antecipações ocorridas em preparação para as festas natalinas e mesmo não causando alteração nos preços de comercialização dos ovos brancos, o ambiente de negócios se manteve mais calmo.
O resultado é que o preço médio diário continua apresentando retrocesso de quase 5% em relação à abertura do mês, índice negativo muito próximo ao verificado no mesmo período do ano passado.
A média histórica dos últimos 13 anos, por sua vez, apresenta para o período evolução de 13,8%. Tivesse acompanhado a evolução histórica, a caixa de ovos brancos estaria sendo comercializada por quase R$117,20. Hoje se encontra a 83,6% desse patamar.
As antecipações ocorridas sugerem que os compradores estejam com produto estocado suficiente para atender as necessidades do mercado no curto prazo. Assim, é possível que a reposição de mercadoria na abertura da próxima semana mostre como se comportará o mercado nos últimos dias do ano. O histórico dos últimos treze anos não é favorável aos negócios com ovos.