Disponibilidades ajustadas de mercadoria na base de produção e a proximidade do recebimento de salários da grande massa de trabalhadores e aposentados, mantiveram o ambiente firme e com novos reajustes nos negócios efetivados com ovos brancos e vermelhos.
No mercado de ovos brancos o novo reajuste – 3º da semana, 2º do mês, 9º do ano – significa valor 14,4% superior ao do mesmo período de 2021, voltando a patamar praticado no último agosto. Por ora, permanece 4,8% abaixo do valor máximo alcançado em fevereiro do ano passado.
A oferta restrita na base de produção tende a manter os produtores pressionando por novos reajustes para fazer frente ao expressivo custo. Os negócios devem ser disputados no último dia de negócios da semana.