A indústria avícola na França tem até o final de 2022 para interromper o abate de pintos machos de um dia, que afeta até 50 milhões de pintinhos na França a cada ano. Agricultores e produtores agora precisarão empregar métodos alternativos para garantir que os pintinhos machos nunca nasçam.
O decreto, publicado no Journal Officiel, diz: “Os operadores devem demonstrar conformidade… pela instalação de equipamentos que permitam determinar o sexo do embrião até o 15º dia de incubação (de 21), ou por qualquer outro meio fornecendo garantias equivalentes”.
Os produtores precisarão mostrar que pelo menos encomendaram máquinas de identificação de sexo até o final de março. Aqueles que não o fizerem serão multados.
Segue-se o anúncio no ano passado da ministra da Agricultura da Alemanha, Julia Klockner, de proibir o abate de pintos machos, referindo-se ao fim de “uma prática antiética” bem como um “passo significativo para o bem-estar animal”.
Determinando o sexo do embrião
Existem vários sistemas em desenvolvimento na Europa para determinar o sexo do embrião. A Hy-Line France está usando tecnologia óptica “hiperespectral” que permite que a cor das primeiras penas do pintinho seja conhecida no 13º dia do período de incubação de 21 dias. As penas masculinas são mais leves que as femininas.
As máquinas concorrentes incluíam as empresas Seleggt e Respeggt que permitem a sexagem dos ovos mais cedo, no 9º dia do período de incubação.
Em um artigo publicado em janeiro, a Hendrix Genetics disse que havia três abordagens alternativas principais para o abate de pintinhos machos de um dia:
*Identificar, na genética, o mecanismo que pode, idealmente, desequilibrar completamente a razão sexual (50%:50%) em favor das fêmeas.
*Desenvolver ferramentas que permitam a determinação do sexo do embrião in ovo antes da eclosão.
*Desenvolver linhagens de dupla finalidade onde pintos fêmeas seriam criados como futuras galinhas poedeiras e pintinhos machos para carne.
A medida provavelmente levará outras nações a agir. A RSPCA Austrália disse que as tecnologias emergentes estão fornecendo alternativas comercialmente viáveis ao abate de pintinhos machos. Pesquisas e inovações contínuas nesta área garantirão que o abate de pintinhos machos possa ser eliminado sem mais demoras.