As possibilidades que o momento religioso da quaresma oferece, aliado à proximidade do recebimento de salários da grande massa trabalhadora e aposentados proporcionou aos produtores de ovos a disputa e obtenção do primeiro reajuste de preços no decorrer de março.

No mercado de ovos brancos o aumento – 1º da semana e do mês, 15º do ano – alcança valor levemente abaixo do recorde de R$141,00 por caixa, atingido em meados de fevereiro último. Por ora, o valor representa aumentos de 18,6%, 12% e 2,9% sobre, respectivamente, o mesmo período do ano passado, de fevereiro último e abertura de março.

A reposição de mercadoria na abertura da semana dará o tom dos negócios no decorrer do período. Mesmo assim, a tendência aparenta ser dos produtores de ovos prosseguirem buscando melhores condições de comercialização para recuperar parte das perdas enfrentadas há bom tempo.