As disponibilidades mais ajustadas de mercadoria na base de produção mantêm o ambiente de negócios calmo e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos seguem apresentando preços estabilizados em bom patamar.
Por ora, o preço médio diário se encontra 32,7% acima do recebido no mesmo período do ano passado, enquanto aponta queda de 8,6% sobre o praticado 30 dias atrás. Acompanhamento realizado pelo Ovosite indica que o preço médio acumulado no ano alcança R$127,00, significando aumento de 18,2% sobre o mesmo período do ano passado.
As quedas de temperatura já sendo experimentadas em algumas regiões e que devem se intensificar nos próximos dias tende a contribuir para maior equilíbrio entre oferta e demanda. Assim, a tendência aparenta ser de, no mínimo, estabilidade nos preços praticados.
