Ainda sem contar com a entrada dos salários e a plena reativação do mercado consumidor, os produtores de ovos brancos e vermelhos disputaram e conseguiram leve reajuste no último dia de negócios da semana passada.
No mercado de ovos brancos o aumento – 1º da semana e do mês, 22º do ano – atingiu valor que representa leve incremento de 0,7% sobre o recebido na abertura do mês e de 6,1% sobre o mesmo período de maio último. A comparação com o mesmo período do ano passado indica incremento expressivo de 37,6%.
A reposição de mercadoria na abertura da semana tende a ditar o ritmo dos negócios. Se for volumosa, os produtores de ovos tendem a pressionar por reajuste. No mesmo período de maio último e junho do ano passado, os preços mostraram valorização.
