O mercado de ovos mostra a debilidade própria do período do mês, onde os consumidores vão perdendo gradativamente seu poder de compra. Mesmo assim, após sofrer a primeira baixa de preços logo na abertura da semana, os negócios foram fechados com preços inalterados no segundo dia de fechamento.
Como o ambiente tende a seguir fragilizado pela retração no comércio varejista, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos deve seguir pressionado pelos compradores em busca de condições vantajosas e, com isso, não está descartado novos retrocessos no curto prazo.
Por ora, o mercado de ovos vermelhos, apresenta adicional de R$10,00 em relação a caixa de ovos brancos, levemente abaixo dos R$11,00 recebido na abertura do mês e no mesmo dia de maio último. Embora distante do adicional de quase R$20,00 alcançados em parte de fevereiro, se encontra bem acima do adicional de R$2,00 recebido nos primeiros dias de 2022.