O mercado de ovos mostra a fragilidade própria da segunda quinzena pela queda no poder aquisitivo da população que impacta negativamente todo o comércio. Com isso, no penúltimo dia de fechamentos da semana os produtores de ovos sofreram pequeno revés, com leve baixa nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
No mercado de ovos brancos, a queda – 1ª da semana e do mês, 19ª do ano – significa valor 2,9% inferior ao recebido no mesmo período de junho último, embora permaneça levemente acima do recebido na abertura de julho e mostre significativo incremento em relação ao mesmo período do ano passado.
Com a visível retração no comércio varejista é certo que os demais elos da cadeia de negociação tendem a apresentar maior disponibilidade de produto. Nesse sentido, a maior ou menor oferta de ovos definirá as condições de comercialização no último dia de negócios da semana. É certo que os compradores continuarão pressionando por preços favorecidos.
