Na semana passada (10ª semana de 2023, 05 a 11 de março) a expectativa de maior movimentação de ovos com o restabelecimento na capacidade aquisitiva da população contribuiu para que os produtores de ovos obtivessem pequeno reajuste no segundo dia de negócios. E foi só!
O resultado foi um preço médio semanal de R$177,60 que apresentou incrementos de 0,9% sobre a semana anterior e significativos 20,8% sobre a mesma semana do ano passado. O preço médio acumulado neste primeiro decêndio de março, por sua vez, alcançou R$177,00, equivalendo a aumentos de 8,5% em relação a fevereiro último e de 19,3% em comparação a março do ano passado.
A semana atual (11ª semana de 2023, 12 a 18 de março) pode apresentar bom ambiente de negócios se a reposição de mercadoria na abertura da semana for volumosa. Contribui para isso o poder de compra dos consumidores e o período religioso da quaresma. No mesmo período do ano passado o preço médio apresentou elevação junto aos produtores de ovos.