A estimativa do custo de produção tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, indica que houve boa redução no valor dispendido para a produção de ovos no decorrer do primeiro bimestre.
A estimativa realizada pelo OvoSite tendo como critério a relação histórica com o preço do milho indica que o custo de produção da caixa de ovos brancos alcançou valor de R$111,60, significando queda de 9,4% em comparação com o mesmo período do ano passado.
Mesmo apontando queda em relação ao mesmo período dos últimos dois anos, o custo ainda apresenta aumento significativo de 75,5% em relação ao primeiro bimestre de 2020 quando o custo estimado atingiu apenas R$63,61.