O preço médio ao produtor no interior de São Paulo seguiu sustentando as condições de comercialização estabilizadas em R$187,00, equivalendo, no momento, a aumento significativo de 29% sobre o recebido no mesmo dia do ano passado.

O acompanhamento do preço médio no decorrer de abril segue apresentando evolução de 5,1%, se mantendo bem acima do recebido no mesmo período do ano passado, quando atingiu índice negativo de 4%.

O mercado chega ao último dia útil de negócios da semana e do mês em boas condições e com aparente possibilidade de manutenção da cotação. Assim, a movimentação e preços recebidos no decorrer do mês apontam que as condições de comercialização foram bem positivas. Não somente para os produtores de ovos, mas para todos os setores que atuam na cadeia de negociação.