Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu nova queda em meados da semana que derrubou a cotação para valor abaixo do recebido na abertura do mês.
O resultado é que o preço médio diário se encontra em R$177,00, absorvendo queda de 5,4% sobre o mesmo dia de junho último, enquanto sinaliza incremento significativo de 22,1% sobre o mesmo dia do ano passado. O preço médio no decorrer do mês, por sua vez, atingiu R$182,96, significando aumento de 24,3% em comparação com idêntico período do ano passado.
O acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário no decorrer de julho sinaliza involução de 3,3% no decorrer de julho, enquanto no ano passado alcançou incremento de 2,8%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por cerca de R$215,44, apresentando queda de 5,4% em relação ao mesmo período de junho último, enquanto mostra incremento de 26,2% em comparação ao mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza involução de 3,6% no decorrer de julho.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, foi comercializada no atacado por R$242,46, significando queda de 5,2% em relação ao mesmo dia de junho último, enquanto apresenta 18,9% de incremento sobre o mesmo dia do ano passado. Por ora, sinaliza evolução de 3,4% no decorrer de julho.